案由应写为“妨害经营侵权纠纷”。下面是对此案由的具体分析和撰写起诉状时的相关要点：

一. 案由确定依据

案由是民事诉讼案件的名称，它反映了案件所涉及的民事法律关系的性质。在这个问题中，他人捣乱妨碍你做生意，实际上是一种妨害经营的行为。这种行为侵犯了你的经营权，造成了你的经营利益损害，因此属于妨害经营侵权纠纷。

二. 起诉状撰写要点

1. 标题

   • 应明确写明“民事起诉状”。

2. 原告信息

   • 详细列明原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式。若原告为法人或其他组织，则应列明名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。

3. 被告信息

   • 详细列明被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息。若被告为法人或其他组织，则应列明名称、住所等信息。确保被告信息具体明确，足以与他人相区别。

4. 诉讼请求

   • 明确写出原告对被告的具体诉讼要求，如要求被告停止扰乱正常经营行为、赔偿损失等。

5. 事实与理由

   • 事实部分：详细叙述被告如何扰乱原告的正常经营活动，包括时间、地点、具体行为、造成的后果等。
   • 理由部分：阐述诉讼的法律根据，说明被告的行为为何构成侵权或违法。例如，可以引用《侵权责任法》中关于侵权行为的规定，指出被告的行为违反了法定义务或故意违背善良风俗，造成了原告经营利益的损害，且该行为与损害结果之间存在因果关系。

6. 证据

   • 列出所有支持原告诉讼请求的证据，包括证据名称、来源、证明内容等。如有证人，还应列明证人的姓名和住所。

7. 尾部

   • 写明受诉人民法院名称、具状人（起诉人）签名或盖章、具状日期。若起诉人为法人，应写明法人名称及法定代表人姓名。

三. 法律依据

• 虽然《侵权责任法》已经废止，但其关于侵权行为的规定在现行法律体系中仍有参考价值。妨害经营侵权作为一种具体的侵权行为类型，其法律适用可以参照民法典中关于侵权责任的相关规定。
• 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十四条：起诉状应当记明的事项中包括“诉讼请求和所根据的事实与理由”，这为起诉状的撰写提供了明确的法律依据。

四. 生活实例

• 例如，某人在你的店铺门口恶意摆摊，阻碍顾客进出，导致你的生意受损。这时，你就可以以“妨害经营侵权纠纷”为案由，向法院提起诉讼，要求被告停止捣乱行为并赔偿你的损失。

我建议在撰写起诉状时，务必确保所有信息真实、准确、完整，并遵循相关法律法规的规定，以确保起诉状的合法性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。