结论：被害人或其家属在杀人犯被判刑出狱后，可以依法申请保护措施，具体途径和可行性需结合案件性质、现实风险及法律规定综合判断。以下是详细分析：

1. 刑事保护措施的延续性

• 限制措施的法定条件：根据《刑法》第81条，对被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑的犯罪分子，若再次犯罪可能危害社会（如累犯或暴力犯罪），可假释时附加“禁止从事特定活动、进入特定区域、接触特定的人”等限制。若杀人犯出狱后仍存在现实危险性，被害人可向法院或公安机关申请评估，推动限制措施的延续。
• 实践难点：需证明犯罪分子有“现实危险性”，通常需提供其出狱后的异常行为（如跟踪、威胁）、心理评估报告或历史暴力记录等证据，否则法院可能不予支持。

2. 民事保护途径

• 人身安全保护令：依据《反家庭暴力法》第27条，虽主要针对家庭成员，但若杀人犯与被害人存在特殊关系（如前配偶、同居者），或被害人能证明面临“现实危险”，可向法院申请人身安全保护令，禁止对方接近、骚扰。
• 适用范围扩展：部分地方性法规（如《广东省实施〈中华人民共和国反家庭暴力法〉办法》）已将保护令适用范围扩展至“具有亲密关系的其他人员”，被害人可结合当地规定申请。

3. 行政保护措施

• 公安机关的干预：若被害人发现杀人犯有威胁、骚扰行为，可立即报警。公安机关可依据《治安管理处罚法》第42条，对“写恐吓信、威胁他人安全”等行为处以拘留或罚款，并可要求社区、单位协助监控。
• 重点人员管控：对出狱后可能危害社会的犯罪分子，公安机关可将其列为“重点人员”，定期走访、限制活动范围，被害人可主动联系辖区派出所了解管控情况。

4. 风险评估与预防

• 专业机构介入：建议被害人委托心理咨询师或社会工作者对犯罪分子的心理状态、社会适应能力进行评估，形成书面报告作为申请保护的依据。
• 社区支持网络：联系社区居委会、物业或志愿者组织，建立紧急联络机制，确保在发现危险时能迅速响应。

5. 法律程序建议

• 证据收集：保留所有与犯罪分子的通信记录（短信、邮件）、监控录像、证人证言等，证明其存在威胁行为。
• 多部门联动：同时向法院、公安机关、社区提交保护申请，形成保护合力。例如，法院可出具保护令，公安机关执行，社区协助监督。

总结：被害人或其家属在杀人犯出狱后，可通过刑事限制措施延续、民事保护令、行政干预及社区支持等多途径申请保护，但需以“现实危险性”为核心，提供充分证据。若您或您的家人面临此类情况，可直接向我咨询具体操作流程及证据收集要点。