在一个案件里贩毒5次，若符合累犯条件则构成累犯，会从重处罚；若不符合，则不构成累犯，但多次贩毒本身就会作为量刑的重要考量因素。以下是对此问题的详细分析：

一、累犯的认定

根据《中华人民共和国刑法》第六十五条的规定，累犯是指被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，刑罚执行完毕或者赦免以后，在五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的。因此，要构成累犯，需要满足以下几个条件：

1. 前罪与后罪均为故意犯罪：即犯罪分子在主观上具有故意，而非过失。
2. 前罪被判处有期徒刑以上刑罚，后罪应当被判处有期徒刑以上刑罚：这要求前后两次犯罪的严重程度都达到了一定的标准。
3. 后罪发生在前罪刑罚执行完毕或者赦免以后五年以内：这是时间上的限制，确保累犯的认定具有时效性。

在贩毒案件中，如果犯罪分子之前因贩毒被判处有期徒刑以上刑罚，且在刑罚执行完毕或者赦免以后五年以内再次贩毒，且此次贩毒行为也应当被判处有期徒刑以上刑罚，那么他就构成了累犯。

二、多次贩毒的量刑

即使不构成累犯，多次贩毒本身也会作为量刑的重要考量因素。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条的规定，贩卖毒品无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。对于多次贩卖毒品的情况，司法机关会根据每次贩毒的毒品种类、数量、犯罪情节等因素来综合量刑。

1. 毒品种类与数量：不同种类的毒品以及不同数量的毒品，其社会危害性不同，因此量刑也会有所差异。例如，贩卖鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的，处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。
2. 犯罪情节：包括是否武装掩护、是否参与有组织的国际贩毒活动等因素。这些情节会反映犯罪分子的主观恶性和社会危害性，从而影响量刑。
3. 从轻或减轻情节：如自首、立功、坦白等。如果犯罪分子存在这些情节，法院在量刑时会考虑从轻或减轻处罚。
4. 从重情节：如累犯、再犯等。如果犯罪分子构成累犯或再犯，法院在量刑时会予以从重考量。

三、具体案例分析

以贩毒5次为例，如果犯罪分子之前因贩毒被判处有期徒刑以上刑罚，且在刑罚执行完毕或者赦免以后五年以内再次贩毒5次，且此次贩毒行为也应当被判处有期徒刑以上刑罚，那么他就构成了累犯。在这种情况下，法院会依法从重处罚。

即使不构成累犯，贩毒5次也表明犯罪分子的主观恶性和社会危害性较大，通常会在法定量刑幅度内处以较重刑罚。具体量刑需结合全案证据和事实来确定，包括每次贩毒的毒品种类、数量、犯罪情节等因素。

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