能否起诉“小三”和妻子需分情况判断，以下从不同法律诉求角度为您详细分析：

一、涉及财产纠纷时

若妻子在婚姻关系存续期间，未经您同意，擅自将夫妻共同财产赠与“小三”，这种行为侵犯了您对共同财产的平等处理权。根据法律规定，夫妻共同财产在婚姻关系存续期间是一个整体，非因日常生活需要对共同财产做重要处理决定，夫妻双方应平等协商，取得一致意见。因此，您可以起诉要求“小三”返还财产。例如，妻子未经您同意，将大额存款或房产赠送给“小三”，您就有权通过法律途径追回这些财产。

二、涉及重婚罪时

如果妻子与“小三”以夫妻名义共同生活，且周围人也认为他们是夫妻，这种情况下，您可以向法院提起刑事自诉，追究妻子和“小三”的重婚罪刑事责任。不过，认定重婚罪需要充分的证据，如他们共同生活的照片、视频、邻居的证言等。重婚罪不仅破坏了婚姻关系，也违反了刑法规定，一旦认定，将面临二年以下有期徒刑或者拘役的处罚。

三、仅因感情问题

若仅因妻子出轨这一感情问题，目前法律上并没有直接针对“小三”介入他人婚姻进行处罚的规定，也不能单纯以妻子出轨为由起诉妻子承担民事赔偿责任。但是，在离婚诉讼中，如果您作为无过错方，可以要求有过错的妻子进行损害赔偿。这种损害赔偿包括物质损害赔偿和精神损害赔偿，具体数额会根据妻子的过错程度、您的受损情况等因素由法院酌情判定。

四、法律建议与后果

1. 收集证据：无论您选择哪种法律途径，都需要收集充分的证据来支持您的诉求。证据可以包括聊天记录、照片、视频、银行转账记录、证人证言等。例如，要证明妻子将财产赠与“小三”，就需要提供相关的银行转账记录或财产过户证明；要证明妻子与“小三”构成重婚罪，就需要提供他们共同生活的证据。
2. 咨询专业律师：虽然我可以在这里为您提供一些法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取法律行动之前，建议您直接向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供更详细、更专业的法律意见。
3. 法律后果：起诉“小三”和妻子可能会带来一定的法律后果。如果起诉成功，您可能会追回财产或获得损害赔偿；但如果起诉失败，您可能会承担一定的诉讼费用和时间成本。此外，如果涉及重婚罪等刑事犯罪，还可能会对妻子的职业生涯和声誉造成严重影响。

总之，能否起诉“小三”和妻子要根据具体的诉求和事实情况来确定。如果您正遇到这样的法律难题，不知道如何解决，可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。