遇到借钱给别人后对方跑了且联系不上的情况，你可以通过以下法律途径来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 首先，要确保你手中有能证明借贷关系存在的证据，如借条、转账记录、聊天记录或证人证言等。这些证据是后续维权的关键，务必妥善保管。
尝试联系与查找：
- 在起诉前，你可以尝试通过其家人、朋友或共同认识的人来打听对方的下落。有时候，通过侧面了解可能能获取到有用的线索。
- 同时，你也可以查看对方的社交账号信息，看是否能从中找到其联系方式或下落。
向法院提起诉讼：
- 即使对方下落不明，你也可以向有管辖权的法院（如被告户籍所在地或合同履行地的法院）提起诉讼。法院会受理你的案件，并通过公告送达的方式向对方送达诉讼文书。
- 公告期满后，如果对方仍未出现，法院可以进行缺席判决。这意味着，即使对方没有到庭，法院也能根据你提供的证据作出判决。
申请强制执行：
- 一旦你获得了胜诉判决，而对方仍然不履行还款义务，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。
- 法院有权查询、冻结、划拨被执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等，以强制其履行还款义务。
申请宣告失踪（如适用）：
- 如果对方下落不明满两年，你还可以向法院申请宣告其为失踪人。根据法律规定，失踪人的财产由财产代管人管理，你可以要求财产代管人从失踪人的财产中支付欠款。
考虑报警（如涉嫌诈骗）：
- 如果对方的行为涉嫌诈骗等犯罪，你可以向公安机关报案。公安机关会介入调查，并根据情况追究其刑事责任。这不仅能促使对方还款，还能对其违法行为进行惩处。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 及时行动：一旦发现对方有逃跑或失联的迹象，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
- 保持冷静：虽然遇到这种情况可能会让人感到焦虑或愤怒，但保持冷静有助于你更清晰地思考问题并作出正确的决策。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些建议，但每个案件的具体情况都可能有所不同。因此，在处理此类问题时，咨询专业律师的意见是非常重要的。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供全面的法律支持。
最后，我想强调的是，法律是维护我们合法权益的有力武器。在遇到借钱不还且对方逃跑联系不上的情况时，不要慌张或放弃，而是应该积极运用法律手段来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。