当您骑电动车不慎磕到别人的车时，关于赔偿问题，可以按照以下步骤和原则来处理：
一、确定事故责任
首先，您需要报警并等待交警到场进行事故责任认定。交警会根据现场情况、双方陈述以及可能的监控录像等证据，来划分事故责任。责任可能分为全部责任、主要责任、同等责任或次要责任。这一步骤是赔偿的基础，因为赔偿金额和比例将直接依据责任划分来确定。
二、了解赔偿范围
赔偿范围通常包括以下几个方面：
车辆直接损失：如车身损坏维修费用、零部件更换费用等。这是最基本的赔偿项目，旨在恢复车辆到事故前的状态。
车辆贬值损失：如果事故导致车辆价值降低，受损方可能要求赔偿贬值损失。不过，这一部分的赔偿在实际操作中可能较难确定具体金额，需要双方协商或通过专业机构评估。
合理交通费用：如果事故导致受损方无法使用车辆，而需要租赁其他交通工具，这部分费用也可能在赔偿范围内。
人身伤害损失（如果适用）：如果事故中有人受伤，还需要赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费等。不过，在您描述的情况中，主要是车辆损失，所以这一点可能不适用。
三、赔偿方式与流程
保险赔偿：如果您的电动车购买了相关保险（如第三者责任险），应首先联系保险公司，由保险公司在保险责任限额范围内进行赔偿。
个人赔偿：超出保险范围的部分，或者如果您没有购买保险，那么需要由您个人承担赔偿责任。
协商与诉讼：在确定赔偿金额后，双方应尝试协商解决。如果协商不成，受损方可能会向法院起诉，通过诉讼来解决纠纷。届时，法院会依据事实和法律进行裁判，您需要按照判决履行赔偿义务。
四、注意事项
及时报警：事故发生后，应立即报警并等待交警到场处理。不要试图私了或逃离现场，这可能会加重您的责任。
保留证据：尽可能保留事故现场的照片、视频等证据，以及双方的联系方式、车辆信息等。这些证据在后续的责任认定和赔偿协商中可能起到关键作用。
积极沟通：与受损方保持积极沟通，表达您的歉意和赔偿意愿。这有助于缓解紧张气氛，促进双方达成和解。
遵守法律：在整个处理过程中，应遵守相关法律法规和程序要求。不要试图通过不正当手段来逃避或减轻责任。
希望以上解答能够帮助您更好地处理骑电动车磕到别人车的赔偿问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。