针对您提出的“被告没有书面证据怎么上诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，上诉是当事人的重要权利，即使没有新的书面证据，只要符合法定条件，被告仍然有权上诉。这是法律赋予当事人维护自身权益的途径。

上诉的基本条件

1. 主体适格：上诉必须由一审的相关当事人提出，即被告或原告。
2. 法定上诉期：在民事诉讼中，判决的上诉期为15日，裁定的上诉期为10日。在刑事诉讼中，判决的上诉期为10日，裁定的上诉期为5日。
3. 递交上诉状：上诉需要通过书面形式，即递交上诉状，来明确表达上诉请求和理由。

没有书面证据时的上诉策略

1. 利用间接证据：虽然没有直接的书面证据，但被告可以尝试收集和利用间接证据，如聊天记录、通话录音、证人证言等，来支持自己的上诉主张。这些间接证据如果能够形成完整的证据链，也有可能被法院采纳。
2. 申请法院调查取证：在上诉过程中，被告可以向法院申请调查取证，要求法院调取与案件相关的证据材料。这有助于补充和完善证据体系。
3. 关注一审程序问题：如果一审判决存在程序违法等严重问题，即使没有新的证据，二审法院也可能因程序瑕疵而发回重审。因此，被告在上诉时可以重点关注一审的程序问题。

上诉的可能结果

1. 维持原判：如果没有新的有力证据支持上诉主张，二审法院可能会维持原判。
2. 改判或发回重审：如果在上诉过程中，被告能够补充收集到新的关键证据，或者一审判决存在严重问题，二审法院可能会改判或发回重审。

建议

1. 尽量收集证据：在上诉前和上诉过程中，被告应尽力收集和整理与案件相关的证据材料，以增加胜诉的几率。
2. 咨询专业律师：上诉是一个复杂的法律过程，涉及法律条文的理解和适用。因此，建议被告在上诉前咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。

综上所述，即使没有书面证据，被告仍然有权上诉。在上诉过程中，被告应充分利用间接证据、申请法院调查取证等方式来支持自己的上诉主张，并关注一审的程序问题。同时，建议被告在上诉前咨询专业律师，以获取更好的法律效果。