触犯《食品安全法》第四条，若同时违反了该法中具体禁止性条款（如第一百二十三条等条款中列举的违法行为），将面临行政处罚、刑事处罚及民事赔偿三方面的法律责任。以下是对这些法律责任的详细分析：

一、行政处罚

若触犯《食品安全法》第四条的同时，也违反了该法中具体禁止性条款，如第一百二十三条第一款第四项规定的“经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品”，则将面临以下行政处罚：

• 没收违法所得和违法生产经营的食品：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
• 罚款：
  • 若违法生产经营的食品货值金额不足一万元，将并处十万元以上十五万元以下罚款；
  • 若货值金额一万元以上，将并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。
• 情节严重时：吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

二、刑事处罚

若触犯《食品安全法》第四条的行为构成犯罪，如生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，将依法追究刑事责任。具体刑罚根据犯罪情节的轻重而定，可能包括：

• 三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
• 对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
• 后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

三、民事赔偿

若消费者的权益因触犯《食品安全法》第四条的行为受到损害，消费者有权要求赔偿损失。根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。但需注意，若食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不在此赔偿范围内。

法律建议

1. 严格遵守法律法规：食品生产经营者应严格遵守《食品安全法》的相关规定，确保食品的安全和质量。
2. 加强内部管理：建立健全食品安全管理制度，加强食品原料的检验和食品贮存、运输和装卸的管理。
3. 及时应对法律风险：一旦发现存在违法行为，应立即停止并采取措施进行整改，以避免不必要的法律风险和经济损失。

若您有任何关于食品安全法的法律问题，欢迎直接向我咨询。我将运用我的专业知识和经验，为您提供全面、准确的法律解答。