遗嘱和赠予哪个更合适，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、遗嘱与赠予的定义及特点
遗嘱：是立遗嘱人对自己死后财产如何处分的安排。其优势在于，立遗嘱人可以根据自己的意愿，灵活安排财产的分配，不受他人干涉。同时，遗嘱可以根据情况变化进行修改和调整。例如，立遗嘱人后期财产状况或家庭关系发生变化，可重新订立遗嘱。不过，遗嘱要在立遗嘱人死亡后才生效，若遗嘱存在形式或内容上的瑕疵，可能导致遗嘱无效。
赠予：是在赠与人在世时，将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的行为。其优点在于，财产能够即时转移所有权，受赠人可以立即获得并处置财产。比如，赠与人想在自己健在时看到受赠人受益，就可选择赠予。但赠予在完成后一般不可撤销，除非存在法定撤销情形，且赠予可能涉及税费等问题。
二、不同场景下的选择建议
若想在生前就完成财产转移：
- 选择赠予可能更为合适。因为赠予可以在赠与人健在时，将财产无偿转移给受赠人，实现赠与人的即时意愿。例如，父母想在生前将房产赠予给子女，就可以通过赠予的方式实现。
若希望对死后财产进行全面规划：
- 选择遗嘱或许更为合适。因为遗嘱可以确保立遗嘱人在死后，按照自己的意愿分配财产，避免财产分配上的纠纷。例如，立遗嘱人可以通过遗嘱，将财产分配给多个继承人，或者设定特定的分配条件。
三、遗嘱与赠予可能涉及的法律问题及后果
遗嘱可能涉及的问题：
- 遗嘱形式要件：遗嘱必须符合法定的形式要件，如自书遗嘱需由遗嘱人亲笔书写、签名并注明年、月、日等。若遗嘱形式要件不符合规定，可能导致遗嘱无效。
- 遗嘱内容要件：遗嘱内容必须清晰明确，写明各继承人继承财产的具体顺序、份额等。若遗嘱内容存在歧义或不明确，可能导致继承纠纷。
赠予可能涉及的问题：
- 赠予的撤销：赠予在完成后一般不可撤销，除非存在法定撤销情形，如受赠人严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属、受赠人对赠与人有扶养义务而不履行等。
- 赠予的税费：赠予可能涉及税费问题，如房产赠予可能需要缴纳契税、个人所得税等。
四、特殊情况下的处理
遗嘱与赠予冲突时：
- 通常来讲，遗嘱的效力要高于赠予。但若赠与行为已经完成，且符合法律规定的条件，那么赠与可能就会有一定的对抗遗嘱的效力。具体的情况得依据法律规定和案件的实际情况来判定。例如，若赠与财产已完成交付转移，该部分财产所有权归受赠人，不再属于赠与人遗产范围，此时遗嘱对已赠与财产进行处分，该处分部分无效。
遗嘱或赠予存在瑕疵时：
- 若遗嘱或赠予存在形式或内容上的瑕疵，可能导致遗嘱无效或赠予被撤销。因此，在订立遗嘱或进行赠予时，务必确保符合法律规定的要件，避免产生不必要的法律纠纷。
最后建议，在选择遗嘱或赠予时，务必根据自身的实际情况和需求进行考虑。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。