在没有监控的地方打人并逃跑，这一行为仍然是违法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律定性
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或故意伤害他人身体的行为，均构成违法行为。这一规定并不以是否存在监控录像为前提条件。也就是说，无论是否有监控录像记录下打人行为，只要存在故意伤害他人身体的事实，就应当受到法律的制裁。
二、证据收集与认定
- 证人证言：在场目击者的陈述是证明打人行为存在的重要证据。即使没有监控录像，目击者的证言仍然可以作为认定事实的依据。
- 伤情鉴定及就医记录：受害者的伤情鉴定报告和就医记录也是证明打人行为存在的重要证据。这些记录可以客观反映受害者的受伤情况，从而间接证明打人行为的发生。
- 其他证据：如双方之间的沟通记录（如短信、微信聊天记录等）中涉及打人相关内容，也可能成为证明打人行为存在的证据。
三、法律后果
- 治安处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 刑事责任：若打人行为导致受害者重伤，则构成更严重的刑事犯罪，即故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
四、应对建议
- 及时报警：受害者应第一时间向公安机关报案，请求其介入调查。公安机关有专业的侦查手段和资源，能够更有效地收集证据、查明事实。
- 保护现场：在等待公安机关到来的过程中，受害者应尽可能保护现场，避免破坏或遗漏与打人行为有关的物证。
- 配合调查：受害者应积极配合公安机关的调查工作，提供一切可能有助于破案的信息和证据。
- 寻求法律援助：若受害者在维权过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求专业律师的法律援助。
总结来看，在没有监控的地方打人并逃跑是违法的行为，无论是否有监控录像记录下打人行为，只要存在故意伤害他人身体的事实，就应当受到法律的制裁。受害者应及时报警、保护现场、配合调查，并在必要时寻求法律援助。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。