《动物防疫法》第六十二条主要规定的是县级以上人民政府将动物防疫纳入本级国民经济和社会发展规划及年度计划的职责，其适用情况可以从以下几个角度进行分析：

1. 政府规划与计划层面：

   • 适用情况：该条款要求县级以上人民政府在制定国民经济和社会发展规划及年度计划时，必须将动物防疫工作纳入其中。这意味着动物防疫不再是孤立的工作，而是与地方经济社会发展紧密相连，成为政府工作的重要组成部分。
   • 法律背景：动物防疫工作不仅关系到畜牧业的健康发展，还直接影响到公共卫生安全和经济社会的稳定。将其纳入政府规划，可以确保动物防疫工作得到足够的重视和资源支持，从而有效预防和控制动物疫病的发生和传播。

2. 动物防疫工作的重要性：

   • 适用情况：在动物防疫工作面临挑战或需要加强时，如发生重大动物疫病疫情，县级以上人民政府应依据该条款，迅速调整和完善相关规划及计划，确保动物防疫工作的顺利进行。
   • 法律建议：政府应定期评估动物防疫工作的现状和需求，根据评估结果及时调整规划及计划，确保动物防疫工作与经济社会发展相适应。同时，政府还应加强对动物防疫工作的监督和考核，确保各项措施得到有效执行。

3. 政府责任与全社会参与：

   • 适用情况：该条款强调了政府在动物防疫工作中的主导责任，同时也隐含了全社会共同参与的要求。政府应通过制定和实施相关规划及计划，引导和支持社会各界参与动物防疫工作。
   • 法律后果：如果县级以上人民政府未将动物防疫纳入本级国民经济和社会发展规划及年度计划，或者未按照规划及计划的要求开展动物防疫工作，可能面临上级政府的监督和问责。同时，这也可能影响到动物防疫工作的效果，增加动物疫病发生和传播的风险。

4. 实际操作与执行层面：

   • 适用情况：在具体执行过程中，县级以上人民政府应依据该条款，明确动物防疫工作的长期战略目标、战略重点和战略途径，以及中期目标、政策和原则，还有年度任务、方针和有关措施。
   • 实践建议：政府可以设立专门的动物防疫工作机构或委员会，负责协调和推进动物防疫工作。同时，政府还应加强与相关部门和机构的合作，形成合力，共同推动动物防疫工作的开展。

在实际操作中，如果遇到与《动物防疫法》第六十二条相关的问题或纠纷，如政府未履行相关职责或动物防疫工作执行不到位等，可以依据该条款进行维权或寻求法律救济。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。