伤情鉴定一个月还没出结果，您可以采取以下措施进行投诉或维权：
一、投诉途径
向鉴定机构或部门投诉：
- 首先，您可以直接向负责该伤情鉴定的机构或部门提出投诉，要求其说明鉴定进度及延迟原因。
- 若该机构或部门未能及时给出合理解释或处理结果，您可以进一步向上级主管部门或相关监管部门反映问题。
向公安机关督察/法制部门投诉：
- 如果伤情鉴定是由公安机关负责的，您可以向公安机关的督察部门或法制部门投诉，反映鉴定机构或部门存在拖延出具鉴定报告的情况。
向司法行政部门投诉：
- 如果伤情鉴定是由司法鉴定机构进行的，您可以向司法行政部门投诉，要求其对鉴定机构进行监管和调查。
二、投诉时需注意的事项
详细陈述情况：
- 在投诉时，您应详细陈述鉴定迟迟未出的情况，包括鉴定申请的时间、鉴定机构或部门的名称、已等待的时间等，以便相关部门能够及时调查处理。
提供证据材料：
- 您可以附上相关证据，如报案记录、医院诊断证明等，以支持自己的投诉请求。这些证据材料有助于相关部门更全面地了解情况，并作出公正的处理决定。
三、其他维权措施
与鉴定机构或部门保持沟通：
- 在等待鉴定结果期间，您可以与鉴定机构或部门保持沟通，了解鉴定进展情况和延迟原因。如果是因为材料不全或需要补充调查等原因导致的延迟，您应积极配合提供所需材料或协助调查，以便尽快完成鉴定。
依法向法院提起诉讼：
- 如果您认为自己的权益受到了严重损害，且投诉无果，您可以依法向法院提起诉讼，要求鉴定机构或部门承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并寻求法院的公正裁决。
四、法律依据
- 根据《医疗事故处理条例》及相关法律法规的规定，鉴定机构或部门应在规定时限内出具鉴定报告。若超期未出，您有权要求其说明原因，并向相关部门投诉。
- 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若因鉴定机构或部门的过错导致您遭受损失，您有权要求其承担相应的赔偿责任。
建议您在采取上述措施时，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。