彩礼返还比例的计算时间节点，并非单纯依据起诉时间或矛盾发生时间，而是根据具体情形来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律规定的情形与时间节点

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》第五条，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，若查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

1. 双方未办理结婚登记手续：

   • 在此情形下，彩礼返还的计算时间通常是从双方未办理结婚登记手续这一事实确定之日起开始。也就是说，一旦确认双方未登记结婚，且符合彩礼返还的条件，男方就有权要求女方返还彩礼，此时并不以起诉时间或矛盾发生时间为准。

2. 双方办理结婚登记手续但确未共同生活：

   • 对于这种情况，彩礼返还的计算时间通常是从双方办理结婚登记但未共同生活这一事实确定之日起。若后续双方离婚，且男方能证明未共同生活的事实，法院会支持其彩礼返还的请求。同样，这一时间节点也不依赖于起诉时间或矛盾发生时间。

3. 婚前给付并导致给付人生活困难：

   • 在此情形下，彩礼返还的计算时间通常是从男方因给付彩礼而导致生活困难这一事实确定之日起。这要求男方能提供充分证据证明其生活困难与给付彩礼有直接因果关系。一旦这一事实得到确认，男方就有权要求女方返还彩礼，时间节点同样不取决于起诉或矛盾发生的时间。

二、起诉时间与矛盾发生时间的作用

• 起诉时间：起诉时间是男方正式向法院提出彩礼返还请求的时间点。虽然起诉时间本身不直接决定彩礼返还的比例或时间节点，但它是男方行使法律权利、启动法律程序的重要时刻。法院在受理案件后，会根据双方提供的证据和法律规定来判定彩礼是否应返还以及返还的比例。

• 矛盾发生时间：矛盾发生时间可能反映了双方关系的恶化过程，但它同样不直接决定彩礼返还的比例或时间节点。矛盾的发生可能促使男方考虑起诉要求返还彩礼，但法院在判决时会依据法律规定和双方提供的证据来作出决定，而不是单纯依据矛盾发生的时间。

三、法律建议与可能后果

• 法律建议：若您面临彩礼返还的问题，建议首先收集并保存好相关证据，如彩礼给付的凭证、双方未共同生活的证明、生活困难的证据等。然后，您可以咨询专业律师（比如我），了解具体的法律程序和策略，以便更好地维护自己的权益。

• 可能后果：若法院判决女方应返还彩礼，但女方拒不履行判决，男方可以申请法院强制执行。同时，女方拒不履行判决的行为可能会对其信用记录产生不良影响，甚至可能面临法律制裁。

综上所述，彩礼返还比例的计算时间节点并非单纯依据起诉时间或矛盾发生时间，而是根据具体情形和法律规定来确定。若您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。