电动车与小型面包车发生碰撞且面包车全责的情况下，电动车伤者理赔需要提供以下手续：

1. 身份证明材料

   • 伤者本人身份证原件及复印件（若委托他人办理，需提供委托书及受托人身份证）。
     
   • 户口本（如涉及抚养费、赡养费等赔偿项目时需提供）。
     

2. 事故责任认定材料

   • 交警部门出具的《交通事故责任认定书》，需明确面包车全责。
     
   • 若对责任认定有异议，需在3日内申请复核，并提供复核结果（如有）。
     

3. 医疗相关材料

   • 门诊病历、住院病历、诊断证明书（需加盖医院公章）。
     
   • 医疗费发票原件（包括挂号费、检查费、药费、手术费等）。
     
   • 用药清单、处方笺（与发票对应）。
     
   • 护理费证明（如需护理，提供护理合同及发票）。
     
   • 误工证明（单位出具的收入减少证明、工资条、银行流水等）。
     
   • 伤残鉴定报告（如构成伤残，需由司法鉴定机构出具）。
     

4. 财产损失证明

   • 电动车维修发票及维修清单（或定损单）。
     
   • 电动车购买发票（如车辆报废需提供）。
     
   • 其他财产损失证明（如手机、衣物等损坏的票据）。
     

5. 交通费、住宿费等票据

   • 伤者及必要陪护人员因就医产生的交通费发票（如出租车票、公交车票）。
     
   • 异地就医的住宿费发票（需合理且与治疗时间匹配）。
     

6. 其他特殊费用证明

   • 营养费证明（医嘱注明需加强营养的，可按当地标准主张）。
     
   • 后续治疗费证明（如取内固定手术费用，需医院出具预估费用说明）。
     

注意事项：

• 所有材料需真实、完整，且与事故直接相关。
  
• 医疗费发票需保留原件，复印件无效（如涉及医保报销，需提前说明）。
  
• 伤残鉴定需在伤情稳定后进行（一般出院后3-6个月），由法院或交警部门委托鉴定机构。
  
• 若面包车投保了交强险和商业三者险，伤者可直接向保险公司索赔；若未投保，需向面包车车主或驾驶员主张赔偿。
  

建议：

• 及时收集并整理所有材料，避免遗漏。
  
• 如对赔偿项目或金额有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情和当地标准为您详细计算。