关于信用证是否一定要单据化条款的问题，这是信用证业务中的一个核心要点。

首先，我们需要明确信用证的基本定义和特性。信用证是一种由开证行根据开证申请人的请求和指示，向受益人（通常是卖方）开立的、有一定金额的、在一定期限内凭符合规定的单据付款的书面保证。从这个定义中，我们可以看出“单据”在信用证业务中的重要性。

接下来，我们深入探讨信用证的单据化条款。在信用证业务中，单据化条款是至关重要的。这是因为信用证业务遵循的是“单证一致、单单一致”的原则。也就是说，受益人提交的单据必须与信用证条款严格相符，同时单据与单据之间也不能存在矛盾或不一致之处。这种单据化的要求，确保了信用证业务的规范性和可操作性，也降低了交易风险。

具体来说，当买卖双方在合同中约定使用信用证结算后，买方会向其所在地的银行（开证行）提出开证申请，并填写开证申请书。开证行在审核开证申请人的申请和资信情况后，会根据开证申请书的内容开立信用证。这个信用证中，会明确规定受益人需要提交哪些单据，以及这些单据的具体要求和格式。

受益人在收到信用证后，会严格审核信用证条款与买卖合同是否一致。如无问题，受益人会按信用证要求备货、发货，并取得相关单据。这些单据包括但不限于发票、装箱单、提单、保险单等，它们都是信用证业务中不可或缺的部分。

在银行审单及付款环节，银行会审核单据与信用证条款是否相符。如相符，议付行会按信用证规定进行议付，即向受益人垫付货款。开证行收到单据后，也会再次审核无误后，向议付行或其他付款行偿付货款。

因此，从信用证的定义、特性以及业务流程来看，信用证是一定要单据化条款的。这种单据化的要求，确保了信用证业务的规范性和可操作性，也保护了交易各方的合法权益。

在实际操作中，如果受益人提交的单据与信用证条款不符，或者单据与单据之间存在矛盾或不一致之处，开证行有权拒绝付款。这进一步强调了单据化条款在信用证业务中的重要性。