非法贩卖打猎枪支七支，构成非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支罪，且情节严重。以下是对此罪行的详细分析：

1. 法律定性：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百二十五条的规定，非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物的，构成非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物罪。
   • 在此案例中，非法贩卖打猎枪支七支，显然属于非法买卖枪支的行为，因此构成该罪。

2. 情节严重：

   • 非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物罪，根据情节轻重，有不同的量刑标准。
   • 贩卖七支打猎枪支，数量较大，通常会被认定为情节严重。根据法律规定，情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 法律后果：

   • 一旦被定罪，犯罪者将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
   • 此外，还可能面临罚金等附加刑。

4. 建议与行动：

   • 如果你或你身边的人涉及此类行为，应立即停止，并主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚。
   • 对于已经发生的此类行为，应积极配合公安机关的调查，如实供述自己的罪行。

5. 进一步思考：

   • 枪支管理是国家安全和社会稳定的重要一环，非法贩卖枪支不仅危害个人安全，也威胁到整个社会的安全。
   • 因此，每个人都应严格遵守枪支管理法律法规，不参与任何非法枪支交易活动。

如果你有任何关于婚姻家庭或刑事辩护方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会运用我的专业知识和经验，为你提供全面、准确的法律解答和建议。