当两部电动车相撞且对方全责时，您可以按照以下步骤来处理：

1. 确保自身安全并报警：

   • 首先，要确保自己和对方的人身安全，避免二次伤害。
   • 立即报警，让交警到现场进行勘查，并出具交通事故责任认定书。这是后续索赔的重要依据。

2. 查看并保留损失证据：

   • 对车辆受损情况进行拍照留存证据，以便后续索赔时提供直观依据。
   • 如果有人身受伤，要及时就医，并保留好医疗费用凭证、诊断证明等相关证据。

3. 与对方协商赔偿：

   • 在交警出具责任认定书后，您可以与对方就赔偿事宜进行协商。
   • 协商时，应主张车辆维修费用、就医的交通费、因误工减少的收入等合理损失。
   • 如果协商成功，双方应签订书面赔偿协议，以保障双方权益。

4. 申请交警调解或提起诉讼：

   • 如果协商不成，您可以向当地交通管理部门申请调解，他们会协助调解纠纷。
   • 若调解仍无法解决，您可以向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼中，您需要提交事故责任认定书、医疗费用凭证、车辆维修发票等相关证据，请求法院判决对方赔偿您的合理损失。

5. 执行判决或申请强制执行：

   • 如果法院判决对方赔偿您的损失，但对方不履行判决，您可以申请强制执行其财产。

法律建议与可能后果：

• 在处理此类事故时，务必保留好所有相关证据，这是后续索赔的关键。
• 如果对方全责却不赔偿，您有权通过法律途径来维护自己的合法权益。
• 提起诉讼可能需要一定的时间和精力，但如果您有充分的证据和合理的诉求，通常能够获得法院的支持。

注意事项：

• 在处理事故过程中，要保持冷静和理性，避免与对方发生冲突。
• 如果对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。

如果您在处理此类事故时遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。