监理单位对建设工程安全生产承担全面的监理责任，包括法律责任、合同约定责任以及具体的监理职责。
一、法律责任
行政责任：监理单位若未依法履行安全生产监理职责，如未对施工组织设计中的安全技术措施进行审查，或未及时发现并纠正施工过程中的安全隐患，将可能面临责令改正、罚款、停业整顿、降低资质等级直至吊销资质证书等行政处罚。
刑事责任：若监理单位严重违反国家规定，导致重大安全事故，可能构成工程重大安全事故罪。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百三十七条，相关责任人员将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；后果特别严重的，将处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
二、合同约定责任
监理单位与建设单位签订的监理合同中，通常会明确监理单位的安全生产监理职责。如监理单位未按合同约定履行监理职责，导致安全生产事故或经济损失，将需根据合同条款承担相应的违约责任，包括赔偿经济损失等。
三、具体监理职责
审查安全技术措施：监理单位应严格审查施工单位提交的施工组织设计中的安全技术措施，确保其符合法律法规和工程建设强制性标准的要求。
监督安全措施落实：监理单位应监督施工单位按照批准的安全技术措施进行施工，确保各项安全措施得到有效落实。
安全检查与隐患排查：监理单位应定期进行安全检查，及时发现并纠正施工过程中的安全隐患。对重大安全隐患，应立即要求施工单位停工整改，并及时报告相关主管部门。
事故处理与报告：在安全事故发生后，监理单位应积极参与事故的调查和处理工作，及时报告事故情况，并配合相关部门进行事故原因的分析和责任追究。
综上所述，监理单位在建设工程安全生产中承担着重要的监理责任。为确保工程建设的顺利进行和人员生命财产安全，监理单位应严格遵守法律法规和合同约定，切实履行各项监理职责。如有进一步需要，您可以继续咨询我。