关于掉了牙齿算几级伤残的问题，这需要根据具体情况进行评定，以下是从不同角度为你提供的详细分析：
一、评定依据与标准
牙齿脱落数量：
- 在工伤情形下，依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014），牙齿除智齿以外，切牙脱落1个以上或其他牙脱落2个以上，才符合十级伤残的鉴定标准。因此，单纯摔掉一颗牙齿，在大多数情况下可能不构成伤残等级。
- 在人身损害（如交通事故等）情形下，适用《人体损伤致残程度分级》。该标准对于牙齿损伤构成伤残的规定更为严格，通常需要牙齿缺失或者折断7枚以上等情形才可能构成十级伤残。
结合上颌骨、下颌骨缺损情况：
- 若上颌骨、下颌骨缺损，牙齿脱落16枚以上，可鉴定为七级伤残；牙齿脱落8枚以上，评定为八级伤残；牙齿脱落4枚以上，为九级伤残；牙齿除智齿以外，切牙脱落1个以上或其他牙脱落2个以上，则属于十级伤残。
二、不同情境下的评定
工伤情形：
- 若因工作原因导致牙齿脱落或折断，且符合上述标准，则可申请相应的伤残等级评定。即使不构成伤残等级，受伤员工仍可享受相应的工伤保险待遇，包括治疗工伤所需费用从工伤保险基金支付，以及在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付等。
人身损害（如交通事故等）情形：
- 在此类情况下，牙齿脱落本身较难达到伤残等级标准，但若伴随上下颌骨骨折并遗留牙齿缺失，则可能构成九级或十级伤残。尽管如此，伤者仍有权主张医疗费、误工费、护理费、交通费等合理的赔偿费用。
三、评定流程与注意事项
- 评定机构：伤残等级的评定应由专业的司法鉴定机构或法医进行，以确保评定的准确性和公正性。
- 申请材料：当事人需准备完整的病历、诊断证明、影像资料等相关材料，前往有资质的鉴定机构申请鉴定。
- 及时就医：在出现牙齿脱落或损伤后，应及时到正规医院进行咨询和治疗，以便医生根据实际受伤情况进行准确的伤残等级评定。
四、结论与建议
综上所述，掉牙齿的伤残等级评定是一个综合考量多种因素的复杂过程。单纯摔掉一颗牙齿，在大多数情况下可能不构成伤残等级，但仍可享受相应的工伤保险待遇或主张人身损害赔偿。在处理此类事务时，建议你：
- 及时就医：确保得到专业的医疗诊断和治疗。
- 保留证据：收集并保留好相关证据，如医疗记录、费用票据等。
- 咨询专业人士：如有需要，可直接向我咨询，以便更好地了解自身权益和可能的赔偿途径。
希望以上分析能对你有所帮助。如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请随时向我提问。