杀人犯被告人可以和辩护律师单独会面。在刑事诉讼过程中，被告人有权委托辩护律师为其进行辩护，而辩护律师也有权会见被告人，以了解案情、提供法律咨询和帮助。这一权利是被告人辩护权的重要组成部分，也是确保刑事诉讼公正、公平进行的重要保障。

1. 法律依据：

   • 根据我国《刑事诉讼法》的相关规定，辩护律师可以同在押的犯罪嫌疑人、被告人会见和通信。这一规定明确了辩护律师会见被告人的权利，且会见过程通常是单独进行的，以确保双方能够充分、自由地交流。

2. 会见目的：

   • 辩护律师会见被告人的主要目的是了解案情、提供法律咨询、帮助被告人准备辩护策略等。通过单独会见，辩护律师可以更加深入地了解被告人的情况，为其提供更加精准、有效的法律帮助。

3. 会见保障：

   • 在会见过程中，看守所等羁押场所应当为辩护律师会见被告人提供必要的便利条件，如安排专门的会见室、确保会见时间等。同时，会见过程也应当受到法律的保护，任何单位和个人不得非法干涉或监听。

4. 特殊情况：

   • 虽然一般情况下辩护律师可以单独会见被告人，但在某些特殊情况下，如涉及国家安全、恐怖活动犯罪等案件，可能会对会见进行一定的限制或监听。然而，这些限制或监听必须基于明确的法律依据和程序，且应当确保不会侵犯被告人的合法权益。

对于杀人犯被告人这样的严重刑事犯罪案件，辩护律师会见被告人的权利同样受到法律的保护。在会见过程中，辩护律师可以充分了解案情、为被告人提供法律帮助，并确保其合法权益不受侵犯。如果您或您身边的人遇到类似的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议和帮助。