关于欠钱不还多少年过追诉期的问题，这主要涉及到诉讼时效的法律规定。以下是我从多个角度为你进行的详细解答：

1. 一般诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间一般为三年。这意味着，从债权人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内，债权人可以向法院起诉要求债务人还钱。

2. 诉讼时效的起算：

   • 如果债务双方约定了还款期限，诉讼时效从还款期限届满之日起计算。
   • 如果未约定还款期限，诉讼时效从债权人要求债务人履行义务的宽限期届满之日起计算；但债务人在债权人第一次向其主张权利之时明确表示不履行义务的，诉讼时效从债务人明确表示不履行义务之日起计算。

3. 诉讼时效的中断与中止：

   • 在诉讼时效期间内，如果债权人向债务人提出履行请求，或者债务人同意履行义务，诉讼时效会中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算。
   • 如果在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。

4. 超过诉讼时效的后果：

   • 超过诉讼时效期间，义务人自愿履行的，不受诉讼时效限制。但如果义务人以此抗辩，债权人将可能面临无法通过法律途径强制其履行债务的风险。也就是说，即便超过诉讼时效，债权人仍有权向法院起诉，但可能丧失胜诉权。

5. 最长诉讼时效：

   • 自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。但有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

法律建议：

• 如果你遇到欠钱不还的情况，建议及时在诉讼时效内主张权利，比如通过书面催款函、短信等方式向债务人主张权利，以中断诉讼时效并重新计算。
• 同时，要保留好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时向法院提起诉讼。

总结： 欠钱不还的诉讼时效一般为三年，但具体起算时间、是否中断或中止等需要根据实际情况来判断。超过诉讼时效后，虽然债权人仍有权起诉，但可能面临败诉风险。因此，建议及时主张权利并保留好相关证据。如果你在这方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。