在《中华人民共和国城市房地产管理法》中，“县级以上”是包括县的。以下是对这一问题的详细解释：
法律术语的常规理解：
- 在法律条文中，“县级以上”通常是一个包含性的表述，意味着包括县级本身以及比县级更高的行政级别（如市级、省级等）。这种表述方式在法律中非常常见，旨在确保法律条文的适用范围能够覆盖到相应的行政级别。
《中华人民共和国城市房地产管理法》的具体规定：
- 虽然直接针对“县级以上”是否包括县的条文可能因具体条款而异，但根据法律术语的常规理解和法律条文的适用原则，可以合理推断，“县级以上”在《中华人民共和国城市房地产管理法》中同样包括县。这是因为法律条文在制定时，会考虑到各级行政机关的职责和权限，以确保法律的有效实施。
实际应用中的考量：
- 在实际应用中，如果涉及到与县级行政机关相关的房地产管理事务，通常会依据《中华人民共和国城市房地产管理法》的相关规定来执行。这也进一步印证了“县级以上”包括县的理解。
综上所述，在《中华人民共和国城市房地产管理法》中，“县级以上”是包括县的。如果您在房地产管理方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会为您提供专业的解答和建议。