针对你提出的“暑假工签的是暑假协议，走时要签解除的合同吗”这一问题，我的分析如下：

1. 协议性质与解除方式：

   • 你与用人单位签订的是暑假协议，这通常被视为一种短期或临时的劳动合同。在劳动合同法中，并没有明确规定短期或临时劳动合同必须以特定的形式解除。
   • 解除劳动合同的方式通常包括双方协商一致解除、劳动者或用人单位单方解除（需符合法定条件）等。对于暑假工这类短期合同，如果双方已经完成了合同约定的内容，或者合同期限已经届满，那么合同自然终止，无需再签订解除合同。

2. 是否需要签订解除合同：

   • 从法律角度来看，如果暑假协议已经明确约定了工作期限、工作内容、工资待遇等关键条款，并且双方已经按照协议履行完毕，那么在合同期限届满时，合同自然终止，无需再签订解除合同。
   • 然而，如果双方希望在合同期限届满前提前解除合同，或者合同中有关于解除合同的特别约定，那么双方应当协商一致，并可以签订解除合同协议以明确双方的权利义务。

3. 法律建议：

   • 在你离开用人单位之前，建议与用人单位进行沟通，确认合同是否已经履行完毕，以及是否需要签订解除合同协议。
   • 如果用人单位要求签订解除合同协议，而你对协议内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师（如我）以获取法律意见，确保你的权益得到保障。
   • 同时，保留好与用人单位签订的暑假协议以及任何与解除合同相关的文件或证据，以备不时之需。

4. 可能的法律后果：

   • 如果双方没有签订解除合同协议，但已经按照协议履行完毕，那么通常不会产生法律后果。
   • 如果双方在合同期限届满前提前解除合同，且没有签订解除合同协议或协议内容不明确，那么可能会引发关于工资结算、工作交接、违约责任等方面的争议。

综上所述，对于暑假工签的暑假协议，在合同期限届满且已经履行完毕的情况下，通常无需再签订解除合同。但如果双方希望提前解除合同或有特别约定，建议协商一致并签订解除合同协议以明确双方的权利义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。