针对您提出的“造成工伤伤残的没有签劳动合同怎么赔偿”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，即使没有签订劳动合同，劳动者在工作中出现伤残后依然有权依法获得相应的工伤赔偿。关键在于证明您与用人单位之间存在事实劳动关系。

一、确认劳动关系

为了证明劳动关系，您可以提供以下材料：

1. 工资支付凭证或记录，如银行转账记录、工资条等；
2. 工作证、服务证等能显示用人单位名称和劳动者信息的证件；
3. 考勤记录，无论是纸质还是电子的；
4. 其他劳动者的证言，这些证言需要出庭作证并接受质证。

二、申请工伤认定

在确认了劳动关系后，您需要在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时，您需要提交工伤认定申请表、证明劳动关系的材料以及医疗诊断证明或职业病诊断证明书。

三、进行劳动能力鉴定

如果工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力，那么可以由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，进行劳动能力鉴定。鉴定结果将确定伤残等级，分为一至十级，一级最重，十级最轻。

四、确定赔偿项目和标准

根据伤残等级和具体情况，您可能获得的赔偿项目包括：

1. 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付；
2. 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可延长；
3. 伤残津贴：根据伤残等级，由工伤保险基金或用人单位按月支付；
4. 一次性伤残补助金：根据伤残等级，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性补助；
5. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：五级至十级伤残的工伤职工，可与用人单位解除或终止劳动关系，并获取相应的一次性补助金；
6. 其他费用：包括伙食补助费、生活护理费、交通食宿费、辅助器具费等。

五、赔偿责任承担

如果用人单位已经为您缴纳了工伤保险，那么大部分赔偿将由工伤保险基金支付，用人单位只需承担部分费用，如停工留薪期工资、难以安排工作的五六级伤残职工的伤残津贴、一次性伤残就业补助金等。但如果用人单位未为您缴纳工伤保险，那么所有应由工伤保险基金支付的费用将全部由用人单位承担。若用人单位拒绝赔偿，您可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维权。

在整个处理过程中，我建议您及时咨询专业律师，以确保自己的权益得到最大程度的保护。同时，您也应保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。希望这些信息能对您有所帮助。