《民法典》全文完整版相较于原《合同法》的更改内容主要体现在体系结构、具体规则以及法律理念等多个方面。以下是对这些更改内容的详细归纳：

一、体系结构上的变化

1. 总体体例与条款布局的调整：
   • 《民法典》合同编将原有的《合同法》总则和分则两部分，调整为通则、典型合同及准合同三部分。
   • 通则部分对应旧《合同法》总则，但新增了合同的保全等内容，并删除了旧《合同法》中的其他规定。
   • 典型合同部分对应旧《合同法》分则，新增了保证合同、保理合同、物业服务合同、合伙合同等类型，并对部分条款进行了调整。
   • 新增准合同分编，分为无因管理及不当得利两类，将原本属于民法通则规定的这两类情形纳入了合同编，赋予了在这两类法定情形下的双方当事人之间相当于合同的权利义务关系。

二、具体规则上的修改与完善

1. 合同相对性原则的突破性规定：

   • 旧《合同法》规定依法成立的合同仅对当事人具有法律约束力，而《民法典》在此基础上增加了“但法律另有规定的除外”的表述，为特定情形下合同相对性原则的突破提供了法律依据。
   • 例如，在建设工程施工合同领域，实际施工人可以在特定情形下向与自己没有直接合同关系的发包人主张工程款。

2. 特定情形下合同订立的区别规定：

   • 《民法典》规定，在抢险救灾、疫情防控等特定情形下，国家可以下达国家订货任务、指令性任务，相关民事主体应当依照法律、行政法规规定的权利和义务订立合同。
   • 此外，还规定了特定情形下负有发出要约或作出承诺义务的当事人不得拒绝对方合理的订立合同要求，体现了对社会公共利益的保障。

3. 格式条款规制的强化：

   • 《民法典》将格式条款的可撤销变为“可主张不成为合同的内容”，降低了抗辩成本，更好地保护了消费者的权益。

4. 合同效力制度的完善：

   • 《民法典》明确了违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效，但增加了违反管理性强制性规定不会导致合同无效以及违背公序良俗的合同无效的规定。
   • 同时，还完善了合同效力待定的相关规定。

5. 合同履行与保全制度的强化：

   • 《民法典》引入了情势变更原则，允许在特定条件下变更或解除合同，增强了合同履行的灵活性。
   • 完善了债权人代位权和撤销权制度，强化对债权人的保护。

三、法律理念上的更新与深化

1. 强化平等、自愿、公平、诚信等基本法律原则：

   • 《民法典》合同编更加注重对当事人合法权益的保护，同时强调民事主体在民事活动中的法律地位一律平等，以及从事民事活动应当遵循自愿、公平、诚信原则。

2. 注重对消费者权益的保护：

   • 通过强化格式条款规制、完善合同效力制度等方式，更好地保护了消费者的权益。

3. 维护社会公共利益和交易秩序：

   • 《民法典》合同编在保障当事人合法权益的同时，也注重维护社会公共利益和交易秩序，如通过规定特定情形下合同相对性原则的突破、强制缔约义务等，确保市场经济活动的有序进行。

综上所述，《民法典》合同编在体系结构、具体规则以及法律理念等多个方面对原《合同法》进行了全面的修改与完善，为市场经济活动的有序进行提供了更加坚实的法律保障。