关于法律规定的父母最低赡养费是多少这一问题，实际上在法律中并没有一个确切、固定的最低金额标准。赡养费的给付标准是需要综合考虑多方面因素来确定的，以下是我从不同角度为你进行的详细分析：

1. 考虑父母的实际生活需求：

   • 父母的基本生活开销，如食品、住房、医疗等费用，都是确定赡养费时需要考虑的重要因素。如果父母有特殊的医疗需求或者生活不能自理，那么赡养费的标准自然会相应提高。

2. 结合子女的经济能力：

   • 子女的收入水平、财产状况以及实际负担能力，都是决定赡养费数额的关键因素。如果子女经济条件较好，那么他们可能需要承担更高的赡养费；反之，如果子女经济困难，那么他们可以与父母协商，适当减少赡养费的数额。

3. 参考当地的生活消费水平：

   • 不同地区的生活成本存在差异，因此赡养费的标准也需要根据当地的生活消费水平来调整。一般来说，发达地区的赡养费标准会高于欠发达地区。

在实际操作中，赡养费的数额通常是通过协商或者诉讼来确定的。如果子女和父母能够就赡养费的数额达成一致，那么可以签订赡养协议来明确双方的权利和义务。如果协商不成，父母可以向法院提起诉讼，要求子女支付合理的赡养费。法院在判决时，会综合考虑上述因素，以及子女的数量、父母的年龄和健康状况等因素，来确定一个合理的赡养费数额。

此外，我还想提醒你的是，赡养父母是子女的法定义务，不可逃避。如果子女未履行赡养义务，可能会面临民事诉讼甚至刑事责任。因此，建议你与父母保持良好的沟通，就赡养费的数额和支付方式等问题进行协商，以达成一个双方都能接受的解决方案。

如果你在赡养费方面还有其他疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。