面对被人酒店偷拍后敲诈的情况，你可以按照以下步骤来应对：

1. 保持冷静，立即保护隐私：

   • 一旦发现自己在酒店被偷拍，首先要保持冷静，避免情绪激动导致做出不理智的行为。
   • 立即保护好自己的个人隐私，避免进一步的侵害。可以要求酒店立即采取措施，消除偷拍设备，并防止隐私信息进一步扩散。

2. 收集证据，报警处理：

   • 收集并保存好所有与偷拍和敲诈行为相关的证据，如偷拍设备的位置、样式、与敲诈者的聊天记录、通话录音等。
   • 立即向当地公安机关报警，提供详细的证据和情况说明。警方将会对此事进行调查，并采取相应的法律措施来保护你的权益。

3. 要求酒店承担责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆等经营场所的经营者、管理者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 如果酒店未尽到安全保障义务，导致客房内被私自安装了摄像头进行偷拍，那么酒店应当承担相应的侵权责任。你可以向酒店提出索赔要求，包括精神损害赔偿和财产损失赔偿。

4. 了解敲诈者的法律后果：

   • 敲诈勒索已涉嫌刑事犯罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，将受到法律的制裁。
   • 敲诈者可能会面临行政拘留、罚款甚至刑事处罚，具体刑期和罚款金额将根据敲诈勒索的数额和情节严重程度来裁定。

5. 后续维权措施：

   • 在警方调查期间，你可以继续收集证据，为后续的维权做好准备。
   • 如果敲诈者被追究刑事责任，你可以通过刑事附带民事诉讼的方式，要求敲诈者返还敲诈所得，并承担民事赔偿责任。
   • 如果个人名誉等受损，你还可以向法院提起民事诉讼，要求侵权人停止侵害、消除影响、赔礼道歉并赔偿损失。

6. 加强自我保护意识：

   • 为了避免类似事件的再次发生，个人应加强隐私保护意识。在入住酒店时，应仔细检查房间内是否存在隐藏的摄像头等偷拍设备。
   • 同时，也要注意保护好自己的个人信息，避免被不法分子利用。

总之，面对被人酒店偷拍后敲诈的情况，你要保持冷静，立即采取措施保护自己的隐私和权益，并报警处理。同时，了解敲诈者的法律后果和后续维权措施也是非常重要的。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。