关于您提出的“法律法规有没有规定楼顶防水高度不能超高”这一问题，目前并没有直接的法律法规明确规定楼顶防水的高度限制。不过，我们可以从以下几个方面进行理解和分析：

1. 建筑规范与标准：

   • 在建筑设计和施工过程中，通常会遵循一定的建筑规范和标准，这些规范和标准中可能会对楼顶防水的具体做法、材料选择以及防水层的厚度等有所规定，但一般不会直接规定防水的高度。
   • 防水的高度往往与建筑物的整体设计、屋顶的坡度、排水系统等因素有关，需要综合考虑以确保防水效果。

2. 物业管理规定：

   • 在一些小区或建筑物的物业管理规定中，可能会对楼顶的使用、维护以及防水等做出具体规定。但这些规定通常属于内部管理规定，并非法律法规。
   • 如果物业管理规定中提到了楼顶防水的高度限制，那么业主和物业使用人应当遵守这些规定。

3. 相邻权与侵权责任：

   • 从相邻权的角度来看，如果楼顶防水的高度过高，可能会影响到相邻业主的采光、通风等权益，从而构成侵权。
   • 在这种情况下，受影响的业主有权要求侵权方停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿损失。

4. 实际案例与处理：

   • 在实际案例中，如果楼顶防水的高度问题引发了纠纷，通常会通过协商、调解或诉讼等方式来解决。
   • 在处理这类纠纷时，法院会综合考虑建筑物的整体设计、相邻权关系、实际影响等因素来做出判断。

综上所述，虽然目前没有直接的法律法规明确规定楼顶防水的高度限制，但在建筑设计和施工过程中应当遵循相关规范和标准，同时考虑相邻权关系和实际影响。如果您在楼顶防水方面遇到了问题或纠纷，建议及时与我沟通，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和解决方案。