仅有售货发票凭证和部分货款公对公转账记录，在符合一定条件下，是可以起诉追回剩余货款的。以下是对此问题的详细分析：

1. 证据的充分性：

   • 售货发票凭证是证明交易存在的重要证据，它显示了交易的商品、数量、价格等信息。
   • 部分货款公对公转账记录则证明了双方之间有资金往来，且是公司之间的正式交易，这进一步增强了交易的真实性。
   • 然而，仅有这两项证据可能不足以完全证明剩余货款的未支付情况，因为还需要证明双方之间有关于货款支付的明确约定（如合同、协议等），以及剩余货款的具体金额和支付期限。

2. 起诉的可能性：

   • 如果能够结合其他证据（如合同、协议、往来邮件、聊天记录等）来证明剩余货款的未支付情况，那么起诉追回剩余货款是有可能的。
   • 在起诉时，需要向法院提交充分的证据来支持自己的主张，包括但不限于售货发票凭证、部分货款公对公转账记录以及其他相关证据。

3. 建议与注意事项：

   • 在起诉前，建议先与对方进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。
   • 如果协商无果，再考虑通过法律途径来追回剩余货款。
   • 在起诉过程中，需要遵循法律程序，提交充分的证据，并积极配合法院的审理工作。

4. 特殊情况：

   • 如果双方之间没有签订书面合同或协议，但存在事实上的交易关系，并且能够通过其他证据来证明剩余货款的未支付情况，那么也是可以起诉追回剩余货款的。
   • 但需要注意的是，在这种情况下，证据的收集和整理可能会更加困难，因此需要更加谨慎地处理。

综上所述，仅有售货发票凭证和部分货款公对公转账记录，在结合其他证据并符合一定条件下，是可以起诉追回剩余货款的。但具体能否成功追回，还需要根据案件的具体情况和法院的审理结果来判断。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的建议，可以直接向我咨询。