面对交通事故后保险赔付了但修理厂长时间不修车的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的权益：
一. 明确问题并寻求解决方案
与修理厂沟通：
- 首先，你应直接联系修理厂，了解车辆维修的具体进度和延误原因。
- 要求修理厂提供明确的维修时间表和解释为何维修时间如此之长。
- 表达你的不满，并要求修理厂采取措施加快维修进程。
与保险公司协商：
- 既然保险已经赔付，你可以向保险公司反映修理厂维修缓慢的问题。
- 要求保险公司介入，利用其与修理厂的合作关系来催促加快维修速度。
- 询问保险公司是否可以提供替代交通工具或交通费用补偿，以减轻你因车辆维修延误而带来的不便。
二. 依据法律法规和合同条款维权
查阅相关法规：
- 根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成的财产损失，包括维修费用等，侵权人应予赔偿。虽然此条款不直接涉及维修时间，但为你提供了法律维权的依据。
依据保险合同：
- 仔细审查你的保险合同，看是否有关于维修时间或保险公司责任的相关条款。
- 如果发现修理厂或保险公司的行为违反了合同条款，你可以要求保险公司承担相应责任，并赔偿因维修延误造成的损失。
三. 寻求外部帮助
联系行业协会：
- 你可以向当地汽车维修行业协会反映情况，请求其进行调解。
- 行业协会通常有一定的监管和调解能力，可以帮助你解决问题。
向监管部门投诉：
- 如果行业协会调解无果，你可以向中国银行保险监督管理委员会或其派出机构投诉。
- 监管部门的介入可能更有效地推动问题的解决。
四. 考虑法律途径
收集证据：
- 在采取法律行动之前，务必收集好相关证据，包括保险合同、维修记录、与修理厂和保险公司的沟通记录等。
- 这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
提起诉讼：
- 如果上述方法均未能解决问题，你可以考虑向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 在诉讼中，你需要提供充分证据来支持自己的主张，要求修理厂和保险公司承担相应的责任。
结论：面对修理厂长时间不修车的困境，你应首先通过沟通和协商来寻求解决方案。如果这些方法无效，你可以依据法律法规和合同条款来维权，并寻求行业协会、监管部门或法律途径的帮助。在整个过程中，保持冷静和理性，并务必收集好相关证据以支持自己的主张。如有进一步需要，您可以继续咨询我。