面对欠钱不还且联系不上的情况，您可以按照以下步骤来处理：

1. 收集证据：

   • 首要任务是收集所有能证明借贷关系存在的证据，如借条、借款合同、转账记录、聊天记录、电话录音等。这些证据是后续维权的关键，能证明借款事实和金额，为后续的法律程序提供有力支持。

2. 尝试多种方式联系：

   • 尽管欠款人目前联系不上，但您仍应尝试通过微信、短信、电子邮件等方式联系，同时也可向其亲属、朋友打听其下落，看是否能获取有用线索。但在此过程中，请注意避免骚扰他人，保持沟通的合法性和合理性。

3. 申请支付令：

   • 若债权债务关系明确、合法，且您手头证据充足，可向法院申请支付令。法院会根据情况向欠款人发出支付令，要求其在规定期限内偿还债务。若欠款人在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令，您可向法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。

4. 提起诉讼：

   • 若支付令申请未获支持或欠款人提出异议，您可向有管辖权的法院提起诉讼。法院会通过公告送达的方式通知欠款人应诉。若欠款人不出庭，法院可缺席判决。胜诉后，若欠款人仍不履行还款义务，您可凭借生效判决向法院申请强制执行欠款人的财产。

5. 申请强制执行：

   • 在获得胜诉判决后，若欠款人仍不履行还款义务，您可向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨欠款人的银行存款，查封、扣押、拍卖、变卖欠款人的财产。若欠款人有能力执行却拒不执行，情节严重的，可能会构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。

6. 考虑申请宣告失踪（若适用）：

   • 若欠款人下落不明满两年，且您有充分理由认为其可能无法履行还款义务，可向法院申请宣告其为失踪人。由其财产代管人从失踪人的财产中支付欠款，以进一步保障您的债权。

在整个过程中，请务必保持冷静和理性，遵循法律程序来维护自己的权益。同时，也建议您及时咨询专业律师（如我毛银曦律师，专注于婚姻家庭、法律顾问、合同纠纷、经济纠纷领域），以获取更具体、更专业的法律建议。如果您有任何法律问题，都可以直接向我提问。