针对您提出的“公司经营不善降薪，员工不接受怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：
公司方面的处理措施：
- 充分沟通协商：公司应向员工坦诚说明经营困难的现状，如财务报表显示的亏损情况、市场订单减少的证据等，并且解释降薪只是暂时措施，目的是为了公司能够度过难关，将来好转时会恢复薪酬甚至给予一定补偿。通过友好协商，寻求双方都能接受的解决方案，如调整工作内容、增加福利等。
- 依法依规：查看劳动合同和公司规章制度，若有关于经营困难时薪酬调整的相关规定，可依据此与员工协商。如果没有相关规定，降薪属于变更劳动合同内容，需要与员工协商一致。若公司因客观情况发生重大变化需要降薪，应遵循法定程序，提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，可解除劳动合同，但需依法支付经济补偿。
- 考虑替代方案：若员工坚决不同意降薪，公司可考虑其他替代方案，如安排待岗、轮岗等，以缓解公司压力。
- 避免违法风险：公司在处理降薪问题时，要严格遵守法律法规，避免因违法降薪引发劳动纠纷，给公司带来不必要的法律风险和经济损失。
员工方面的应对措施：
- 有权拒绝不合理的降薪要求：员工有权拒绝不合理的降薪要求，因为降薪涉及自身利益，在公司不能提供充分合理理由和依据时，可以不接受。
- 通过合法途径维护权益：若公司强行降薪，员工可以通过合法途径维护自己权益，例如向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，要求公司按照原工资标准支付工资。在维权过程中，员工应注意保留好所有的证据和相关材料，如降薪通知、邮件、工资条等，以便维护自身的合法权益。
法律后果与风险提示：
- 公司违法降薪的法律后果：如果公司未经员工同意擅自降薪，且没有合法合理的依据，那么这种行为可能构成违约或违法，公司需要承担相应的法律责任，如支付经济补偿、恢复原薪资待遇等。
- 员工维权的风险：虽然员工有权通过合法途径维护自己的权益，但在维权过程中也可能面临一定的风险，如维权成本较高、时间较长等。因此，员工在决定维权前应充分评估自己的情况和风险承受能力。
综上所述，当公司经营不善需要降薪而员工不接受时，公司应充分沟通协商、依法依规处理，并考虑替代方案以避免违法风险；员工则有权拒绝不合理的降薪要求，并通过合法途径维护自己的权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。