聘退休人员做销售并拿提成是合法的。以下是从不同角度的分析：

1. 从劳动关系角度：

   • 退休人员已经享受了养老保险待遇，根据《劳动合同法》的相关规定，他们与用人单位之间不再构成劳动关系，而是构成劳务关系。在劳务关系中，双方的权利和义务由双方协商确定，不受劳动法律法规的强制约束。
   • 因此，聘退休人员做销售并支付提成，并不违反劳动法律法规的规定，是合法的。

2. 从提成支付角度：

   • 提成是销售行业中常见的一种薪酬方式，它根据销售人员的业绩来支付额外的报酬。在劳务关系中，双方可以协商确定提成的方式和比例。
   • 只要双方在劳务合同中明确约定了提成的支付方式和比例，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么支付提成就是合法的。

3. 从实际操作角度：

   • 在实际操作中，聘退休人员做销售并支付提成需要注意以下几点：
     • 确保双方签订了书面的劳务合同，明确约定了双方的权利和义务，包括提成支付方式和比例等。
     • 遵守税收法律法规的规定，为退休人员代扣代缴个人所得税。
     • 确保提成的支付符合合同约定和法律法规的规定，避免产生纠纷。

综上所述，聘退休人员做销售并拿提成是合法的。但需要注意的是，在实际操作中要遵守相关法律法规的规定，确保双方的权益得到保障。如果您在聘退休人员做销售或支付提成方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。