催收一般不会向借款人的配偶或父母邮寄信件。这一结论基于以下法律分析和实际情况：

一. 隐私权保护

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。催收人员若未经允许向借款人的配偶或父母发送涉及债务的信件，可能构成对借款人隐私权的侵犯。

二. 名誉权保护

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。若催收信件中含有对借款人或其家庭成员的不当言论或威胁，可能损害其名誉，构成名誉权侵权。

三. 催收行为的合法性与合规性

• 催收人员应当通过合法途径进行催收，如直接联系借款人本人，或通过法律程序追讨债务。若催收人员采取非法手段，如向借款人家庭成员发送不当信件，借款人及其家庭成员可以通过法律途径维护自己的权益，包括向相关部门投诉或提起诉讼。

四. 特殊情况下的例外

• 在某些特殊情况下，如父母是借款人的紧急联系人或者担保人，并且他们在借款过程中知晓并同意了这一角色，那么催收函寄给父母可能并不构成违法。但即便如此，催收行为也必须遵守相关法律法规，不能使用恐吓、威胁等不当手段。

综上所述，催收机构一般不会向借款人的配偶或父母邮寄信件，以避免侵犯借款人的隐私权和名誉权。然而，在特殊情况下，如果父母是借款人的紧急联系人或担保人，并且同意接收此类信息，那么催收机构可能会向他们发送信件。但即便如此，催收行为也必须严格遵守法律法规，确保合法合规。

我的观点是，催收机构应优先通过合法且尊重借款人隐私的方式进行催收，避免给借款人的家庭成员带来不必要的困扰和法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。