针对您提出的“起诉乡镇的某个工程监管不到位怎么写起诉状”的问题，以下是一个起诉状的撰写框架及要点说明，供您参考：
起诉状
原告信息：
- 姓名/名称：XXX
- 性别/类型：XXX
- 年龄/成立时间：XXX
- 住址/注册地址：XXX
- 联系方式：XXX
被告信息：
- 名称：XXX乡镇人民政府（或具体负责工程监管的部门）
- 地址：XXX
- 联系方式（如有）：XXX
诉讼请求：
- 请求确认被告在XXX工程中的监管行为不到位：明确指出被告在哪些具体方面未履行或未正确履行监管职责，导致工程出现何种问题或损害。
- 请求被告承担相应的法律责任：根据具体情况，可能包括赔偿损失、恢复原状、消除危险等。
- 其他相关请求：如要求被告公开道歉、改进监管措施等，根据实际情况添加。
事实与理由：
工程基本情况：
- 简述工程名称、地点、建设单位、施工单位等基本信息。
- 说明工程的重要性及对当地社会、经济的影响。
被告监管不到位的具体表现：
- 列举被告在工程监管过程中存在的具体问题，如未按规定进行定期检查、对发现的问题未及时处理、未履行必要的审批或备案程序等。
- 提供相关证据，如现场照片、检查记录、报告、证人证言等，以证明被告监管不到位的事实。
监管不到位导致的后果：
- 说明因被告监管不到位，工程出现了哪些具体问题或损害，如工程质量不达标、安全隐患、环境污染等。
- 分析这些问题或损害对原告（或相关方）造成的实际损失或影响。
法律依据：
- 引用相关法律法规，说明被告作为工程监管主体，应履行的职责及未履行职责应承担的法律责任。
- 如《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》等相关条款。
证据与证据来源，证人姓名和住所：
- 列出所有用于支持诉讼请求的证据，并说明证据来源。
- 如有证人，提供证人的姓名、住所及联系方式，并简要说明证人能证明的事实。
此致
XXX人民法院
起诉人（签名/盖章）：
日期：XXXX年XX月XX日
在撰写起诉状时，请务必确保所有信息的真实性和准确性，并尽可能提供充分的证据来支持您的诉讼请求。如果您在撰写过程中遇到任何困难或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供更加详细和专业的指导。