在交通事故中，当电动车的责任划分被确定为3和7时，这意味着一方承担30%的责任，而另一方则承担70%的责任。接下来，我将从赔偿原则、赔偿项目以及实际操作建议三个方面，为你详细解析这一责任划分下的赔偿问题。

赔偿原则

1. 交强险先行赔付：

   • 在交通事故中，首先由交强险在责任限额内进行赔偿。交强险的赔付范围包括财产损失、医疗费用以及死亡伤残赔偿等，具体限额根据相关规定执行。

2. 超出部分按责任比例分担：

   • 超出交强险赔付限额的部分，将按照双方的责任比例进行分担。即承担30%责任的一方，赔偿超出交强险限额部分的30%；承担70%责任的一方，则赔偿超出交强险限额部分的70%。

赔偿项目

赔偿项目通常包括但不限于以下几种：

• 医疗费：因受伤而产生的医疗费用。
• 误工费：因受伤不能上班而少赚的钱。
• 护理费：请人照顾的费用。
• 交通费：看病或者处理事故跑在路上的车费。
• 住宿费：外地看病需要住宿的费用。
• 住院伙食补助费：在住院期间吃饭的补贴。
• 必要的营养费：促进伤口恢复需要的营养费用。
• 残疾赔偿金：若把人弄残疾了，需赔偿的残疾赔偿金。
• 残疾辅助器具费：因残疾而需要的辅助器具费用。
• 被扶养人生活费：若因事故导致无法扶养他人，需赔偿的被扶养人生活费。

实际操作建议

1. 保留证据：

   • 在处理交通事故时，一定要保留好相关的证据，如医疗票据、事故现场照片等。这些证据将用于支持你的赔偿请求。

2. 协商与诉讼：

   • 在赔偿过程中，双方可以先尝试协商解决。若协商不成，则可以通过法律途径，如向法院提起诉讼来维护自身权益。

3. 注意赔偿比例的合理性：

   • 在确定赔偿比例时，要确保比例的合理性。若对赔偿比例有异议，可以寻求专业律师的帮助，进行法律分析和评估。

综上所述，当电动车在交通事故中的责任划分被确定为3和7时，赔偿将按照这一比例进行。在处理赔偿问题时，要遵循交强险先行赔付、超出部分按责任比例分担的原则，并注意保留相关证据和协商与诉讼的途径。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。