针对您提出的“切除一个乳房办理了残疾证是否违规”的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，我们需要明确的是，乳腺癌等癌症本身并不一定直接属于残疾范畴。残疾证的评定是基于个体在身体功能、结构或活动能力上的长期、显著障碍，这些障碍影响了其日常生活和社会参与能力。

对于您提到的切除一个乳房的情况，是否能够办理残疾证，主要取决于术后是否遗留了上肢肢体功能障碍。具体来说，如果乳腺癌术后因神经、血管、肌肉等组织损伤，经过康复治疗一年后，仍遗留有上肢肢体功能障碍，那么可以参照肢体残疾评定标准进行评定。如果评定结果符合残疾标准，那么就可以办理残疾证。

然而，如果切除乳房后并未遗留明显的上肢肢体功能障碍，或者经过康复治疗一年后已经基本恢复，那么就不符合残疾证的评定标准，此时办理残疾证就是违规的。

此外，我还想补充一点，对于因病致残的情况，通常需要经过一年的康复期后，如果仍不能康复，才能申请残疾评定。这是为了确保评定的准确性和公正性，避免因为短期内的功能障碍而误判为残疾。

最后，对于您家庭的经济负担问题，我理解您的困境。虽然切除乳房本身可能不符合残疾证的评定标准，但您可以关注当地政府是否有针对大病患者的其他补助政策或救助措施。这些政策可能因地区而异，建议您向当地民政部门或残联咨询，以获取更准确的信息和帮助。

综上所述，切除一个乳房后是否能够办理残疾证，主要取决于术后是否遗留有上肢肢体功能障碍以及是否符合残疾评定标准。希望我的解答能够对您有所帮助。