针对您提出的“出售兽药未开具处方怎么处罚”这一问题，根据《兽药管理条例》及相关规定，我可以为您提供以下详细解答：

首先，需要明确的是，兽药分为兽用处方药和非处方药。兽用处方药是指必须凭兽医处方笺方可购买和使用的兽药，这是为了保障动物用药的安全性和有效性，防止滥用兽药带来的风险。

当兽药经营者未经兽医开具处方就销售兽用处方药时，这种行为是违法的。根据《兽药管理条例》第六十六条的规定，对于此类违法行为，相关部门会采取以下处罚措施：

1. 责令限期改正：要求兽药经营者在规定的时间内纠正其违法行为。

2. 没收违法所得：将兽药经营者因违法销售兽用处方药而获得的全部收入予以没收。

3. 处以罚款：根据违法情节的严重程度，对兽药经营者处以5万元以下的罚款。

此外，如果兽药经营者的违法行为给他人造成了损失，那么他们还需要依法承担赔偿责任。

在处罚过程中，相关部门会遵循严格的行政处罚程序，包括立案、调查取证、审查、告知、听证（如符合听证规定）、决定、送达和执行等步骤，以确保处罚的公正性和合法性。

因此，作为兽药经营者，必须严格遵守相关法律法规，确保在销售兽用处方药时持有有效的兽医处方笺，以避免不必要的法律风险和经济损失。同时，也建议兽药经营者加强内部管理，提高员工的法律意识和合规意识，共同维护兽药市场的秩序和安全。