针对“两个被告人一个不到庭能开庭吗”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 通常情况下的处理原则：

   • 在刑事诉讼或民事诉讼中，被告人通常需要到庭参加庭审，这是其行使诉讼权利、履行诉讼义务的重要方式。然而，如果被告人有合理缘由无法到场，应当提前向法院申请延期审理或其他适当的处理方式。

2. 被告人不到庭的具体情形分析：

   • 有正当理由不到庭：如果被告人因突发疾病、不可抗力等正当理由无法到庭，且已提前向法院说明情况并提交相关证明，法院可能会根据具体情况决定延期审理或采取其他适当措施。
   • 无正当理由不到庭：如果被告人被传票传唤后无正当理由拒不到庭，法院有权进行缺席判决。但缺席判决并不意味着原告的诉求就一定能被支持，法院仍会依据案件事实和法律规定进行审理和判决。

3. 两个被告人中一个不到庭的特殊情况：

   • 在涉及两个或多个被告人的案件中，如果其中一个被告人不到庭，法院的处理方式将取决于该被告人的缺席是否对案件审理和裁判结果产生重大影响。
   • 如果该被告人的缺席可能导致案件事实难以查清或影响裁判结果的公正性，法院可能会根据法律规定决定延期审理或其他适当的处理方式。
   • 如果另一被告人能够独立证明案件事实，且该被告人的缺席不影响案件审理进程和裁判结果的公正性，法院可能会继续审理并作出判决。

4. 法律建议：

   • 对于被告人而言，如果因故无法到庭，应当尽早向法院说明情况并提交相关证明，以争取法院的理解和支持。
   • 对于原告而言，如果被告人不到庭，应当积极配合法院的审理工作，提供充分的证据证明自己的诉求，并关注法院的审理进展和裁判结果。

综上所述，两个被告人中一个不到庭是否能开庭，取决于该被告人的缺席是否对案件审理和裁判结果产生重大影响。如果被告人有正当理由无法到庭，应当提前向法院说明情况；如果无正当理由拒不到庭，法院有权进行缺席判决。但无论何种情况，法院都会依据案件事实和法律规定进行公正审理和判决。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。