宾馆客人洗澡摔了，宾馆是否有责任，需根据具体情况综合判定。以下是对此问题的详细分析：
宾馆责任：
- 宾馆作为提供住宿服务的经营者，根据《民法典》第一千一百九十八条，对入住的消费者负有安全保障义务。这包括确保宾馆内的设施设备安全、设置明显的警示标识、提供必要的安全防范措施等。
- 如果宾馆的浴室地面防滑措施不合格、淋浴设施安装不牢固、卫生间照明昏暗等，导致客人摔伤，宾馆通常需要承担主要责任。
- 宾馆还应在潜在危险处设置如“小心地滑”等明显警示标识，以提醒客人注意安全。若未设置且因此导致客人摔伤，宾馆也需承担相应责任。
客人责任：
- 客人作为完全民事行为能力人，在使用宾馆设施时应尽到合理的注意义务。
- 如果客人因自身疏忽大意，如在水渍地面上快速奔跑、跳跃，或不遵循宾馆提供的使用说明而违规操作导致摔倒，客人自己需承担部分或全部责任。
- 若客人本身身体状况不佳，如患有疾病导致行动不便、平衡能力差，在洗澡过程中因自身健康问题摔倒，且宾馆已尽到安全保障义务，则客人可能需对自身摔伤承担较大比例的责任。
特殊情况：
- 如果客人洗澡摔伤是由于第三人的行为导致，如其他客人闯入浴室打闹导致滑倒，主要由侵权第三人承担责任。
- 若宾馆在此情况下未尽到安全保障义务（如未及时制止第三人侵权行为），也需承担补充赔偿责任。
责任划分与解决途径：
- 在实际情况中，责任的划分可能并非绝对，而是根据双方的过错程度以及损害后果的因果关系来综合判定。法院可能判定宾馆承担主要责任、客人承担次要责任，或者双方各承担一定比例的责任。
- 双方应首先通过协商尝试解决纠纷。协商不成时，可通过调解机构进行调解。若仍无法达成一致，可通过诉讼方式由法院根据现场勘查情况、监控视频、证人证言、医疗诊断记录等证据进行判定。
综上所述，宾馆客人洗澡摔了，宾馆是否有责任需根据具体情况综合判定。如果宾馆未尽到安全保障义务，且该过错与客人摔伤之间存在因果关系，则宾馆需承担相应的赔偿责任。同时，客人自身也应注意安全，尽到合理的注意义务。在发生纠纷时，双方应通过协商、调解或诉讼等方式妥善解决。