货款要求先签服务协议，这一做法通常基于以下几个方面的考虑：

1. 明确双方权利义务：

   • 服务协议是买卖双方就特定服务内容、标准、价格及双方权利义务等达成的书面约定。在货物买卖合同中，如果涉及额外的服务（如安装、调试、培训、售后维护等），先签订服务协议可以确保双方对这些服务的具体内容、要求及费用有清晰的了解，避免后续因理解不一致而产生的纠纷。

2. 风险防控：

   • 对于供应商而言，先签订服务协议可以作为一种风险防控手段。通过明确服务内容、标准和费用，供应商可以更好地控制成本，避免因服务内容不明确或费用争议而导致的经济损失。同时，服务协议也可以设定违约责任条款，对违反协议的一方进行约束和惩罚。

3. 合同完整性考虑：

   • 在某些情况下，货款支付与服务提供是紧密相连的。先签订服务协议可以确保整个交易过程的完整性和连贯性。服务协议作为货物买卖合同的补充或附件，可以进一步细化双方的权利义务，使整个交易过程更加规范、有序。

4. 法律合规性要求：

   • 在某些行业或领域，可能存在特定的法律合规性要求。先签订服务协议可以确保交易活动符合相关法律法规的规定，避免因违反法律而产生的法律风险。例如，在一些涉及技术服务的买卖合同中，可能需要先签订技术转让或技术服务协议，以明确技术转让的范围、方式及费用等。

从法律角度来看，先签服务协议的做法本身并不违法，但关键在于服务协议的内容是否合法、合规，以及双方是否在自愿、平等的基础上签订。如果服务协议的内容存在违法或显失公平的情况，或者一方在签订过程中存在欺诈、胁迫等行为，那么该服务协议可能被视为无效或可撤销。

针对您的情况，我建议您：

• 在签订服务协议前，仔细阅读协议内容，确保对协议中的各项条款有清晰的了解。
• 如果对协议内容存在疑问或不确定的地方，可以向我咨询，我会为您提供专业的法律意见。
• 在签订协议时，注意保留好相关证据，如协议文本、签订过程记录等，以备后续可能出现的纠纷。

如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。