当个体户被起诉产品侵权时，确实会面临一定的压力和挑战，但不必过于慌乱。以下是一些建议，帮助您应对这一情况：

一、积极应对并了解详情

1. 立即重视：收到被起诉商品侵权的通知后，应立即重视起来，不要拖延或忽视。
2. 仔细查看起诉状：仔细阅读起诉状及相关证据材料，明确原告主张的侵权事实、理由和要求赔偿的金额等具体内容。

二、核实情况并收集证据

1. 核实侵权行为：认真核实自身是否确实存在侵权行为。这包括对被诉侵权产品进行全面审查，了解侵权的具体情况和证据。
2. 收集合法性证据：若认为自身无侵权，应收集相关证据，如商品合法来源、自主研发或使用的证据等，以证明自身产品的合法性。

三、尝试和解或准备应诉

1. 尝试和解：在某些情况下，可尝试与对方进行和解，协商赔偿金额、解决方案等，争取达成双方都能接受的结果，以避免诉讼带来的更多成本和麻烦。
2. 准备应诉：若和解不成，应按照法院要求在规定时间内提交答辩状等应诉材料，按时参加庭审。在法庭上，要清晰阐述自己的观点和理由，对对方的诉求进行反驳或抗辩，维护自身合法权益。

四、后续处理与注意事项

1. 侵权赔偿数额的确定：若被判定侵权，后续还可能涉及侵权赔偿的具体数额确定。这通常依据产品的销量、利润或其他相关标准来衡量，计算方式可能较为复杂。
2. 申诉流程与时效：若对判定结果不服，应了解申诉的流程和时效，及时采取行动以维护自身权益。
3. 增强知识产权保护意识：在经营过程中，应加强对知识产权的保护意识，避免侵权行为的发生。同时，要了解相关的法律法规，确保自身经营行为的合法性。

五、专业法律咨询

在处理此类法律问题时，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供更具体的法律建议和指导，帮助您更好地应对侵权指控并维护自身权益。

总之，面对产品侵权的指控，个体户应保持冷静、积极应对，并采取相应的措施来维护自身权益。同时，也要加强知识产权保护意识，避免类似问题的再次发生。