当您的事故车被扣留后，您可以按照以下步骤来处理：

一、了解扣车原因

首先，您需要明确车辆被扣留的具体原因。这通常涉及交通违法或交通事故，交警部门会根据相关法律法规对车辆进行扣留。了解扣车原因有助于您后续采取正确的处理措施。

二、准备相关材料

在处理被扣留车辆时，您需要准备以下相关材料：

1. 身份证明：包括您的身份证或其他有效身份证明文件。
2. 车辆所有权证明：如车辆行驶证、购车发票等，以证明您是车辆的合法所有人或管理人。
3. 扣车凭证：即交警部门出具的扣留车辆通知书或强制措施凭证，这是您接受处理的重要依据。

三、及时接受处理

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例的相关规定，被扣留的机动车，驾驶人或者所有人、管理人需要在规定的时间内（通常为30日内，但具体时间可能因地区而异，部分公告中为公告发布之日起3个月内）到交警部门接受处理。逾期不办理的，交警部门有权依法对被扣留车辆进行处置，如拍卖、拆除或报废等。

因此，您应尽快持上述相关材料到扣留车辆的交警中队或交警大队接受处理。在处理过程中，您需要配合交警部门的调查，如实说明情况，并按照要求补办相应手续或缴纳罚款等。

四、关注后续处理

在接受处理后，您应关注交警部门对被扣留车辆的后续处理情况。如果车辆被依法解除扣留，您可以及时取回车辆；如果车辆被依法处置（如拍卖、拆除或报废等），您应了解处置结果并妥善处理相关事宜。

五、咨询与维权

如果您在处理过程中遇到任何问题或疑问，可以及时向交警部门咨询或寻求法律帮助。同时，如果您认为交警部门的处理存在不当之处，也可以依法维护自己的合法权益。

总之，当事故车被扣留后，您应积极配合交警部门的处理工作，及时准备相关材料并接受处理。同时，关注后续处理情况并妥善处理相关事宜。