吊车作业过程中发生死人事故，在符合一定条件下，是可以判定为重大责任事故的。以下是对此问题的详细分析：

1. 重大责任事故罪的认定标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条第一款，重大责任事故罪是指在生产、作业过程中，由于违反有关安全管理的规定（如操作规程、安全规程等），导致重大伤亡事故或造成其他严重后果的行为。
   • 在吊车作业中，若司机或现场指挥人员违反安全管理规定，如操作不当、忽视安全警示等，导致吊物坠落砸中人员并造成死亡，且符合重大责任事故罪的构成要件，则应依法追究其刑事责任。

2. 重大伤亡事故的判定：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害矿山生产安全刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第四条规定，“造成死亡一人以上，或者重伤三人以上的”，应当认定为刑法中的重大伤亡事故。
   • 因此，在吊车作业中发生一人死亡的事故，已满足重大伤亡事故的判定标准。

3. 可能涉及的罪名及量刑：

   • 除了重大责任事故罪外，根据事故的具体情况和相关人员的行为，还可能涉及强令、组织他人违章冒险作业罪、过失致人死亡罪等。
   • 量刑标准根据罪名的不同而有所差异，但通常包括有期徒刑、拘役等刑罚。

4. 实际案例中的应用：

   • 在实际案例中，若吊车司机因操作不当导致吊物坠落砸中人员并造成死亡，且符合重大责任事故罪的构成要件，则应依法追究其刑事责任。例如，在提到的案例中，塔吊司机魏某、指挥员张某因违反操作规程进行起吊作业，导致一人死亡，被以重大责任事故罪判处有期徒刑六个月，缓刑一年。

5. 法律建议：

   • 对于吊车作业单位和相关人员，应严格遵守安全管理规定，确保作业安全。
   • 在发生事故后，应积极配合调查，承担相应的法律责任。
   • 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。

综上所述，吊车作业过程中发生死人事故，在符合一定条件下是可以判定为重大责任事故的。相关责任人员应依法承担相应的刑事责任。