当电动车撞到人时，处理过程需要遵循一定的步骤和原则，以确保事故得到妥善处理，同时保障双方的合法权益。以下是详细的处理建议：

一、立即停车并保障安全

• 停车：发生事故后，电动车必须立即停车，以防止后续出现交通方面的意外状况。
• 切断电源：停车后，应按规定拉紧手制动，切断电源，开启危险信号灯。
• 设置警示：在夜间或高速公路等特殊情况下，还需开示宽灯、尾灯，并在车后按规定设置危险警告标志。

二、及时报案并抢救伤者

• 报案：当事人在事故发生后应及时拨打“122”电话或委托过往车辆、行人向附近的公安机关或执勤交警报案，报告事故发生的时间、地点、肇事车辆及伤亡情况。
• 抢救伤者：如事故中有人受伤，应设法送医院抢救治疗。可以拦搭过往车辆或通知急救部门、医院派救护车前来抢救。对于能现场采取抢救措施的，应尽最大努力抢救。在无过往车辆或救护车的情况下，也可动用肇事车将伤员送医院抢救，但需做好标记，并留人员看护现场。

三、保护现场并保留证据

• 保护现场：保持现场的完整性，能够获得事故发生时的原始证据，对判断事故发生的原因及事故责任的认定均具有重要的意义。因此，在交警到来之前应当保护好现场，除非因抢救伤者和财产需要，不得擅自移动现场肇事车辆、伤者、物品等，必须移动时应当标明位置。
• 保留证据：妥善保留现场照片、对方车辆信息、证人联系方式等证据，以便后续处理事故时使用。

四、等待交警并如实陈述

• 等待交警：全力配合交警到达现场进行调查，并且要如实地陈述事故发生的整个经过。
• 接受定责：交警会对事故进行定责，定责完毕之后，双方即可进行协商如何进行赔偿。

五、协商赔偿并处理理赔

• 协商赔偿：与受伤者或者其家属协商赔偿的相关事宜，可以先通过协商来确定赔偿的金额，也可以等交警出具事故认定书之后再进行理赔。赔偿内容通常涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费等。
• 处理理赔：如果电动车购买了交强险和商业险，要立刻通知保险公司，并且协助保险公司处理理赔的相关事务。

六、特殊情形下的报警要求

在以下特殊情形下，电动车撞人后必须立即报警：

• 造成人员死亡、受伤的；
• 发生财产损失事故，当事人对事实或者成因有争议的，以及虽然对事实或者成因无争议，但协商损害赔偿未达成协议的；
• 机动车无号牌、无检验合格标志、无保险标志的；
• 载运爆炸物品、易燃易爆化学物品以及毒害性、放射性、腐蚀性、传染病病源体等危险物品车辆的；
• 碰撞建筑物、公共设施或者其他设施的；
• 驾驶人无有效机动车驾驶证的；
• 驾驶人有饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品嫌疑的；
• 当事人不能自行移动车辆的。

在整个处理事故的过程中，一定要保持冷静，严格按照法律法规来处理事故，避免后续可能出现的法律纠纷。如果对事故处理流程、赔偿标准以及责任划分等还有疑问，建议咨询专业律师或相关机构以获取更准确的指导。