拉土车超载的处罚主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定来执行。具体处罚标准如下：

一、罚款标准

1. 货运机动车超载：
   • 超过核定载质量但未超过30%的，处二百元以上五百元以下罚款。
   • 超过核定载质量30%以上的，或者违反规定载客的，处五百元以上二千元以下罚款。

二、其他处罚措施

1. 扣留机动车：对于上述超载行为，公安机关交通管理部门有权扣留机动车，直至违法状态消除。
2. 对运输单位处罚：如果运输单位的车辆出现超载行为，并且经处罚后仍不改正，那么对直接负责的主管人员将处二千元以上五千元以下罚款。

三、超载的界定

拉土车是否超载主要依据车辆的载重、车货总高度、总长度、总宽度等方面来界定。一般来说，货车及专项作业车的总质量超过行驶证核定载质量的即为超载。同时，对于车货的总高度、总宽度、总长度也有相应的限制，超过这些限制也可能被视为超限运输。

四、超载的危害与后果

超载不仅违反了交通法规，更严重威胁了行车安全和道路设施。超载可能导致车辆制动性能下降、轮胎爆裂等安全隐患，从而引发交通事故。此外，超载还可能对道路造成损坏，加重维护负担。因此，驾驶人员必须严格遵守交通法规，避免超载行为的发生。

综上所述，拉土车超载的处罚是严格的，并且超载行为对行车安全和道路设施都有极大的危害。驾驶人员应自觉遵守交通法规，确保行车安全。