首先，您问到的“承包的土地可以扭转吗”，我理解您可能是想问“承包的土地可以流转吗”。在这里，我给您一个明确的结论：承包的土地经营权是可以流转的。

接下来，我为您详细解释一下相关的法律背景和规定：

1. 土地承包权与经营权的分离：

   • 根据国家相关政策及法律修正案，农村土地承包实行“三权分置”制度，即土地所有权、承包权、经营权三权分置。这意味着，承包户在保留土地承包权的同时，可以将土地经营权流转给他人。

2. 流转的原则与规定：

   • 土地经营权的流转应当遵循平等协商、自愿、有偿的原则，任何组织和个人不得强迫或阻碍。
   • 流转不得改变土地所有权的性质和土地的农业用途。
   • 流转的期限不得超过承包期的剩余期限。
   • 受让方需具备农业经营能力。
   • 在同等条件下，本集体经济组织成员享有优先权。

3. 流转的方式与程序：

   • 承包方可以通过多种方式流转土地经营权，如转包、出租、互换、转让、入股等。
   • 流转双方应当签订书面合同，明确流转方式、期限、价款等具体事项。
   • 对于流转期限为五年以上的，当事人可以向登记机构申请土地经营权登记，以保护双方权益。

4. 法律保障：

   • 国家保护承包方依法、自愿、有偿流转土地经营权，并保护土地经营权人的合法权益。
   • 任何组织和个人不得侵犯土地经营权人的合法权益。

综上所述，承包的土地经营权是可以流转的，并且国家对此提供了明确的法律保障。如果您有具体的流转需求或遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会为您提供更详细的法律建议和帮助。