针对您提出的“车祸头部伤残鉴定做2项怎么收费”的问题，车祸伤残鉴定的费用并不是固定的，而是受到多种因素的影响，包括鉴定项目的复杂程度、鉴定机构的资质、地区差异以及是否需要多次鉴定或特殊情况鉴定等。下面我将从几个方面为您详细解答：
一、鉴定项目对费用的影响
- 简单鉴定项目：如一般的损伤程度鉴定，费用通常在300元至600元之间。
- 复杂鉴定项目：若涉及头部伤残等较为复杂的鉴定，如同时评估肢体伤残、精神障碍、听力视力损伤等，费用可能会显著上升，可能在700元至数千元不等。
由于您提到的是做2项头部伤残鉴定，具体费用会根据这两项鉴定的复杂程度和所需专业知识来确定。如果两项鉴定均属于较为复杂的类型，那么费用可能会相对较高。
二、鉴定机构与地区差异
- 鉴定机构：大型、权威、设备先进、技术力量雄厚的鉴定机构收费通常较高；小型、新成立的机构则可能收费较低。但为了确保鉴定结果的准确性和合法性，建议选择具备专业资质的鉴定机构。
- 地区差异：经济发达地区的物价水平高，人力成本、运营成本也相应增加，因此伤残鉴定的费用往往高于经济欠发达地区。例如，北上广深等一线城市的鉴定费用可能比三四线城市高出一定比例。
三、其他影响因素
- 多次鉴定或特殊情况：如果需要进行多次鉴定或者在特殊情况下进行鉴定（如涉及法律诉讼等），收费也会相应地进行调整。
- 医疗机构检验检查费用：需要注意的是，鉴定费用中可能不包含医疗机构检验检查项目的费用，这些费用需要另行支付。
四、费用承担与注意事项
费用承担方：
- 若鉴定由公安机关交通管理部门委托进行，个人通常无需承担费用。
- 个人自行委托鉴定机构进行的鉴定则需自费。
- 在交通事故中，责任方的确定将影响鉴定费用的承担。责任划分后，费用一般由败诉方承担或按责任比例分担。
注意事项：
- 在选择鉴定机构时，务必确认其具备专业资质。
- 提前了解并咨询多家鉴定机构的收费情况，以便做好费用预算。
- 保留好所有与鉴定相关的费用票据和文件，以便后续处理或维权时使用。
综上所述，车祸头部伤残鉴定做2项的具体费用会受到多种因素的影响，无法给出确切的数字。建议您在选择鉴定机构前进行充分的咨询和了解，以便做出最合适的决定。