针对您提出的问题，关于宝宝去别家玩把别人家的狗抓伤谁来赔偿，以及能否按照学平险报销及报销比例的问题，以下是我的详细解答：
一、赔偿责任主体
一般情况：根据《民法典》的相关规定，如果宝宝在别家玩时抓伤了别人家的狗，且宝宝是未成年人，那么其父母或监护人通常需要承担赔偿责任。因为未成年人通常不具备完全民事行为能力，所以其造成的损害应由其监护人负责。
特殊情况：如果宝宝是在无民事行为能力或限制民事行为能力的情况下，且其父母或监护人已尽到监护职责，但仍无法避免损害的发生，那么可能需要根据具体情况来判断赔偿责任。例如，如果狗的主人也有过错（如未拴狗绳、未看管好狗等），则狗的主人也可能需要承担一定的责任。
二、学平险报销问题
学平险报销范围：学平险通常主要报销学生因意外伤害导致的医疗费用，但具体报销范围可能因不同保险公司和不同保险产品而有所差异。因此，首先需要查看您所购买的学平险的保险条款，以确定是否包含因抓伤狗而产生的医疗费用。
报销比例：学平险的报销比例也因保险产品和保险公司而异。一般来说，保险公司会根据实际医疗费用和保险条款中的规定来确定报销比例。因此，无法直接给出具体的报销比例，需要您查看保险条款或咨询保险公司以获取准确信息。
报销所需材料：如果学平险确实可以报销因抓伤狗而产生的医疗费用，那么您可能需要准备相关的医疗费用发票、诊断证明、保险单等材料进行报销。具体所需材料可能因保险公司而异，建议您咨询保险公司以获取准确信息。
综上所述，关于赔偿责任主体，应根据具体情况来判断，一般由原告的父母或监护人承担。关于学平险报销问题，需要查看您所购买的学平险的保险条款以确定是否可以报销及报销比例。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。