公司法人离世后，不变更法人是不可以的。

分析说明

1. 法人地位与职责：

   • 法人是公司的代表，具有特定的法律地位和职责。当法人离世后，其已丧失民事行为能力，无法再履行法人职责。

2. 法律规定：

   • 根据相关法律法规，如《企业法人法定代表人登记管理规定》及《中华人民共和国市场主体登记管理条例》，公司应当及时办理法人变更登记。具体流程包括由公司股东会或董事会作出变更法人的决议，然后向工商行政管理部门申请变更登记，并提交相关材料，如变更登记申请书、新法人的身份证明等。

3. 法律风险与不便：

   • 若公司不变更法人，可能会面临诸多法律风险和不便。例如，在签订合同、进行诉讼等活动中，可能会因法人主体资格问题导致合同效力存疑、诉讼程序受阻等情况。
   • 此外，公司在办理银行开户、税务申报、签订重大合同等事务时，通常需要法定代表人签字或提供相关身份证明。若未变更法人，这些事务将难以顺利进行，严重影响公司的正常运营。

4. 实际影响：

   • 从长远发展看，不变更法人也不利于公司的稳定经营。公司的信誉和声誉可能因长期不更变法人而受损，降低合作伙伴和客户的信任度。

总结

因此，为了避免潜在的法律风险和经营问题，确保公司的正常运营和长远发展，我建议在公司法人离世后，应尽快按照相关法律法规和公司章程的规定办理法人变更手续。如有进一步需要，您可以继续咨询我。